Κρεμμύδι με κρεμμύδι | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 κουταλιά μαργαρίνη ή βούτυρο
• ½ φλιτζάνι γάλα
• 1 ελαφρώς χτυπημένο αυγό
• 1 ½ φλιτζάνι συσκευασμένο μπισκότο μίγμα
• 1 φλιτζάνι τεμαχισμένη απότομη διαδικασία Αμερικάνικο τυρί ή τυρί cheddar (4 ουγγιές)
• 1 κουταλιά σπόρου παπαρούνας
• Μαγειρεμένο κρεμμύδι σε τεμαχισμό (προαιρετικά)
• 1 κουταλιά μαργαρίνη ή βούτυρο, λιωμένο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Λιπάνετε μια στρογγυλή λεκάνη ψησίματος 8x1-1 / 2-inch. Αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Μαγειρέψτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στην 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη ή το βούτυρο μέχρι το κρεμμύδι να είναι τρυφερό.

• Βήμα 3

  Ανακατέψτε μαζί το γάλα και το αυγό. Προσθήκη στο μπισκότο μίγμα? ανακατέψτε μόνο μέχρι να υγρανθεί. Προσθέστε το μείγμα κρεμμυδιού, το μισό τυρί και το μισό σπόρο παπαρούνας στο μείγμα μπισκότων. Διαδώστε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και τον υπόλοιπο σπόρο παπαρούνας. Αν θέλετε, τακτοποιήστε μαγειρεμένο κρεμμύδι με λεπτόκοκκο κομμάτι.

• Βήμα 4

  Ψεκάστε τη 1 κουταλιά της σούπας μαγειρεμένη μαργαρίνη ή το βούτυρο πάνω από το μείγμα στο τηγάνι. Ψήνετε σε φούρνο 400 βαθμών F περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια ξύλινη οδοντογλυφίδα που βρίσκεται κοντά στο κέντρο. Σερβίρετε ζεστό. Κάνει 8 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 182 θερμίδες (4 g κορεσμένου λίπους, 43 mg χοληστερόλης, 498 mg νατρίου, 17 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 5 g πρωτεΐνης.