Mocha τρέλα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 κουταλιές της σούπας καυτή κτυπώντας κρέμα
• 1 κουταλιά σούπας σκόνη espresso ή στιγμιαία σκόνη καφέ
• 1 3 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα, μαλακώθηκε
• ¼ φλιτζάνι βούτυρο, μαλακώθηκε
• ½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 2 ½ 3 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
• 36 μεγάλα μπισκότα μαλακής ζάχαρης ή σοκολάτας
• 5 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, χωρισμένη
• Ολόκληρα ή τεμαχισμένα φασόλια espresso που καλύπτονται με σοκολάτα, προαιρετικά (για γαρνιτούρα)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε 2 κουταλιές της σούπας καυτή κτυπώντας κρέμα και 1 κουταλιά σούπας σκόνη εσπρέσο ή στιγμιαία σκόνη καφέ. ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε ένα παγωτό τυρί 3 ουγκιών, μαλακά. 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο? και 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι χνουδωτό. Σταδιακά χτύπησε σε 2 1/2 έως 3 φλιτζάνια σκόνη ζάχαρης για να κάνει ένα πάγωμα της διασποράς της συνέπειας. Χρησιμοποιώντας το ήμισυ του πάγου, απλώστε ένα λεπτό στρώμα σε 18 μεγάλα μπισκότα μαλακής ζάχαρης ή σοκολάτας. Χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο, καθαρίστε 1 με 2 κουταλάκια του γλυκού χωρίς ζάχαρη σκόνη κακάου πάνω από τις κορυφές των μπισκότων. Χτυπάμε 1 κουταλιά σούπας σκόνης κακάο χωρίς ζάχαρη στον εναπομείναντα παγετό. (Αν χρειαστεί, χτυπήστε σε μια μικρή επιπλέον κτυπώντας κρέμα για να κάνετε ένα πάγωμα της συνέπειας των σωληνώσεων.) Ψήστε το κακάο σε ένα διακοσμητικό σάκο με άκρη. Στερεώστε τα αστέρια σε κέντρα και γύρω από τις άκρες των cookies. Εάν είναι επιθυμητό, ​​γαρνίρετε με ολόκληρα ή κομμένα σοκολάτα καλυμμένα με φασόλια εσπρέσο.

• Βήμα 2

  Χρησιμοποιώντας το ήμισυ του πάγου, απλώστε ένα λεπτό στρώμα σε 18 μπισκότα. Χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο, τρίβετε 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάου ελαφρά πάνω από τις κορυφές των μπισκότων. Κορυφή με τα τελευταία 18 cookies.

• Βήμα 3

  Χτυπάμε 1 κουταλιά σούπας σκόνης κακάο χωρίς ζάχαρη στον εναπομείναντα παγετό. (Αν χρειαστεί, χτυπήστε σε μια μικρή πρόσθετη κρέμα για να κάνετε ένα πάγωμα της συνέπειας των σωληνώσεων.)

• Βήμα 4

  Ψεκάστε το κακάο κουτάλι σε μια διακοσμητική τσάντα με άκρη. Στερεώστε τα αστέρια σε κέντρα και γύρω από τις άκρες των cookies.

• Βήμα 5

  Εάν είναι επιθυμητό, ​​γαρνίρετε με ολόκληρα ή κομμένα σοκολάτα καλυμμένα με φασόλια εσπρέσο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 221 θερμίδες (4 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 19 mg χοληστερόλης, 290 mg νατρίου, 35 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 25 g ζάχαρης, 2 g πρωτεΐνης.