Σάντουιτς με σαλάτα της αγοράς καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 κιλό σχάρας ψητό μπριζόλες, ψύχεται ελαφρώς, ξεφλουδισμένο, και σπασμένο σε κομμάτια * (2-1 / 2 φλιτζάνια)
• ½ κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές λωρίδες (περίπου 1/2 φλιτζάνι)
• ½ κίτρινο γλυκό πιπέρι, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1/2 φλιτζάνι)
• ½ φλιτζάνι φρέσκα μπιζέλια χιονιού, κομμένα και κομμένα διαγώνια στο μισό
• 3 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
• ⅓ φλιτζάνι χωρίς λίπος μαγιονέζα dressing
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα λεμονιού
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
• 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
• 4 φέτες ιταλικό ψωμί σε τοπικό επίπεδο, κατά το ήμισυ και φρυγανισμένο
• 8 λεπτές φέτες ντομάτας
• Φύλλα μαρούλι
• Φρέσκα κουλουράκια βασιλικού

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε τον τόνο, το κόκκινο και το κίτρινο γλυκό πιπέρι, τα χοιρινά μπιζέλια και το πράσινο κρεμμύδι σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε απαλά το μίγμα.

• Βήμα 2

  Για ντύσιμο, ανακατέψτε μαζί το μαγιονέζικο ντύσιμο, τη φλούδα λεμονιού, το χυμό λεμονιού και το σκόρδο σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Προσθέστε το μείγμα τόνου και λαχανικών και το βασιλικό, ρίχνοντας απαλά στο παλτό.

• Βήμα 3

  Για τη συναρμολόγηση σάντουιτς, το μισό στρώμα των φρυγανισμένων φετών ψωμιού με σαλάτα τόνου, τις φέτες ντομάτας, τα φύλλα μαρουλιού και τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού. Ασφαλίστε με ξύλινες βούρτσες. Εάν είναι επιθυμητό, ​​γαρνίρετε με φρέσκα κουλουράκια βασιλικού. Κάνει 4 μερίδες.

Ανταλλαγές τροφίμων:

1/2 λαχανικό, 1-1 / 2 άμυλο, 2-1 / 2 κρέας.

Συμβουλές

Συνδυάστε τον τόνο και τα λαχανικά. καλύψτε και ψήστε μέχρι και 24 ώρες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 298 θερμίδες (2 g κορεσμένο λίπος, 47 mg χοληστερόλη, 482 mg νάτριο, 24 g υδατάνθρακες, 1 g ίνα, 33 g πρωτεΐνη.