Μάρμαρα με φιστίκια καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 12 ουγκιών (2 φλιτζάνια) κομμάτια σοκολάτας ημικυκλικά
• 1 ½ φλιτζάνια φιστίκια
• 1 ουγγιά βανίλια-γεύση καραμέλα επικάλυψη
• 1 ουγκιά πράσινη επικάλυψη καραμελών (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ζεσταίνετε κομμάτια σοκολάτας σε ημίγλυκο μεσαία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει. Ανακατεύουμε στα φιστίκια. Κουτάλι με στρογγυλεμένο κουταλάκι του γλυκού σε ένα περγαμηνό ή φύλλο ψησίματος με κερωμένο χαρτί.

• Βήμα 2

  Ζεσταίνετε τη βανίλια-γεύση καραμέλα επικάλυψη σε μια βαριά μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μόνο μέχρι να λιώσει. Αν χρησιμοποιείτε, θερμαίνετε την πράσινη επικάλυψη καραμελών με παρόμοιο τρόπο. Ψεκάστε μια μικρή ποσότητα από κάθε επίστρωση καραμελών πάνω από κάθε συστάδα, στροβιλίστε απαλά με μια οδοντογλυφίδα για να δημιουργήσετε ένα μαρμάρινο αποτέλεσμα.

• Βήμα 3

  Chill καραμέλα περίπου 30 λεπτά ή μέχρι την επιχείρηση. Αποθηκεύστε καλά στο ψυγείο για έως και 3 εβδομάδες. Κάνει περίπου 24 κομμάτια.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 129 θερμίδες, (3 g κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 39 mg νατρίου, 7 g υδατάνθρακες, 3 g ίνας, 2 g πρωτεΐνης.