Make-it-μου κατσαρόλα κατσαρόλα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

1 κιλό αλεσμένο κρέας ή 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κρέας
1 - 10 πακέτο ουγγιών κατεψυγμένα λαχανικά (περίπου 2 φλιτζάνια)
1 - 10, 75 10, 5 ουγκιά μπορεί συμπυκνωμένη σούπα βάση ή 1 1/4 φλιτζάνια σάλτσα ζυμαρικών ή ζυμαρικών Βάση
1 κουταλάκι του γλυκού Καρύκευμα
½ φλιτζάνι νερό (προαιρετικά)
½ φλιτζάνι τυρί (προαιρετικό)
Ημίψηλο
Γάλα
Τριμμένο τυρί παρμεζάνας (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F. Αν χρησιμοποιείτε την επιλογή Ground Meat: Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαγειρέψτε το κρέας έως ότου δεν είναι πλέον ροζ. Στραγγίστε το λίπος. απορρίπτω. Ανακατέψτε τα κατεψυγμένα λαχανικά, τη βάση και το καρύκευμα. (Εάν χρησιμοποιείτε την επιλογή μαγειρεμένου κρέατος: Σε μια μεγάλη κατσαρόλα συνδυάστε το κρέας, τα κατεψυγμένα λαχανικά, τη βάση και το καρύκευμα.) Φέρτε το μίγμα κρέατος και λαχανικών σε βρασμό. Προσθέστε νερό, αν χρειαστεί, για την επιθυμητή συνοχή. Εάν είναι επιθυμητό, ανακατεύετε το τυρί.
Βήμα 2
Μεταφέρετε το μείγμα κρέατος και λαχανικών σε μια στρογγυλή κατσαρόλα 2 τεμαχίων ή ένα ταψί. Για το Topper, ξεδιπλώστε το φύλλο ζαχαροπλαστικής ή ξετυλίξτε το piecrust, αν το χρησιμοποιήσετε. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, περιστρέψτε το φύλλο ζαχαροπλαστικής ή πιέστε προς τα πάνω σε 1 ίντσα πέρα από την άκρη της κατσαρόλας. Τοποθετήστε τη ζύμη στην κορυφή της κατσαρόλας. Κόψτε την ζύμη ομοιόμορφα με την άκρη της κατσαρόλας ή την τακτοποίηση, αφήνοντας 1 ίντσα υπερβολική ζύμη. Διπλώστε την υπερβολική ζύμη κάτω, ακόμη και με την άκρη της κατσαρόλας. Πιέστε τη ζύμη κατά μήκος των άκρων για να σφραγιστεί. Εάν χρησιμοποιείτε μπισκότα ή κυλίνδρους ημισελήνου, τετάρτα ξεχωριστά κομμάτια και ρυθμίστε την πλήρωση. Εάν χρησιμοποιείτε μπρελόκ, ξετυλίξτε και χαλαρά πλέξτε πάνω από το γέμισμα.
Βήμα 3
Βουρτσίστε ελαφρώς με το γάλα και, εάν επιθυμείτε, πασπαλίζετε με πρόσθετο καρυκεύματα ή τριμμένο τυρί παρμεζάνας. Ψήνουμε, ακάλυπτα, στον προθερμασμένο φούρνο για 22 έως 25 λεπτά ή έως ότου χρυσαφί και φυσαλίδες. Αφήστε να σταματήσετε για 20 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Συμβουλές

ΣΥΡΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΓΚΡΙ, ΒΗΜΑ ΜΕ ΒΗΜΑ 1. Για να δημιουργήσετε μια ειδική άκρη, κόψτε τη ζύμη σε 1 ίντσα πέρα από την άκρη της κατσαρόλας. Αναδιπλώστε τη ζύμη κάτω και πιέστε για να σφραγιστεί. MDP5427.jpg

Το έδαφος ή το μαγειρεμένο κρέας:

Γάλα βοοειδών Γάλα χοιρινό, χοντρό λουκάνικο χοιρινού κρέατος ή ιταλικό λουκάνικο Γαλακτοκομμένο κοτόπουλοΓαλακτοκομμένη γαλοπούλα

Κατεψυγμένα λαχανικά:

Μικρά φασόλια και καρότα μωρώνΜειωμένα λαχανικάΜείγματα και καρόταΜεριές και μαργαριτάρια

Βάση:

Συμπυκνωμένη σούπα (κρέμα σέλινου, κρέμα κοτόπουλου, κρέμα μανιταριού, κρέμα κρεμμυδιού, κρέμα πατάτας) Κονσερβοποιημένο ή βάζο σε κατσαρόλα (βόειο κρέας, καστανό σάλτσα με μανιτάρια, κοτόπουλο, σάλτσα κρέμας, χοιρινό, μανιτάρι ή γαλοπούλα) Εμφιαλωμένη σάλτσα ζυμαρικών Alfredo

Καρύκευμα:

Τσίλι σε σκόνηΓερίδα σε σκόνηΓάστρα αποξηραμένα από φρέσκα λαχανικάΖυμωμένα εστραγκόν, θρυμματισμέναΣυρράχθη θυμάρι, θρυμματισμένο Γλυκό πιπεριά ή πιπεριά χυλοπίτεςΙταλικό καρύκευμα

Ημίψηλο:

(1 φύλλο) 1/2 πακέτο των 15 ουγγιών ελασματοποιημένο ψυγμένο ασταθές πιπεριά (1 κρούστα) 1 πακέτο παγωμένων παγωτών (10) 1 πακέτο παγωμένων παγωτών (1 φύλλο) (8) 1 πατατάκια ψύξης 11 πακέτων (12)