Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Για τα tortilla μπολ, παλτό οκτώ 10-ounce κρέμες κρέμας με το ψήσιμο ψεκασμού? αφήνω στην άκρη. Τοποθετήστε τις τορτίλες και τυλίξτε το σε φύλλα. Ψήστε περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν και να μαλακώσουν. Απλώστε ελαφρά τις δύο πλευρές των ζεστών tortillas με το σπρέι μαγειρέματος και πιέστε προσεκτικά τα προετοιμασμένα φλιτζάνια. Ψήστε περίπου 20 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να χρυσή και τραγανή. Αφαιρέστε τα φλιτζάνια και ψήστε τα σε ράβδους.
-
Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο παγωμένο λάδι θερμότητας σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε, ανακατεύοντας περιστασιακά. Προσθέστε γη γαλοπούλας. μαγειρέψτε μέχρι καφέ, χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι για να διαλύσετε τη γαλοπούλα καθώς μαγειρεύει. Ανακατεύετε σε σάλτσα ντομάτας, ξύδι, κύμινο και τεμαχισμένο κόκκινο πιπέρι. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Βράζουμε, ακάλυπτο, περίπου 5 λεπτά ή μέχρις ότου το μείγμα φθάσει στην επιθυμητή συνοχή. Ψύξτε εντελώς.
-
Τοποθετήστε τα μπολ tortilla ανάμεσα σε χαρτοπετσέτες και τοποθετήστε τους σε ένα δοχείο κατάψυξης με χαρτοπετσέτες που τσακίζονται γύρω από τις πλευρές για να προστατέψετε τα μπολ. Μεταφέρετε το μίγμα γαλοπούλας σε δοχείο ή τσάντα κατάψυξης 1 τετραγωνικών μέτρων. Σφραγίστε και καταψύξτε το μπολ Tortilla και το μίγμα γαλοπούλας για έως και 3 μήνες.
-
Για να εξυπηρετήσετε, ξεπαγώστε τα μπολ tortilla και το μίγμα γαλοπούλας στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Γεμίστε τα κύπελλα της τορτίγας με μαρούλι, μείγμα γαλοπούλας, ντομάτες, τυρί και, αν θέλετε, σάλτσα.
Εικόνισμα
Υψηλή ίνα
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 385 θερμίδες (4 g κορεσμένα λιπαρά, 6 g πολυακόρεστα λιπαρά, 4, 5 g μονοακόρεστα λιπαρά), 88 mg χοληστερόλης, 170 mg νατρίου, 34 g υδατάνθρακες, 6 g ινών, 7 g ζάχαρη και 28 g πρωτεΐνης.
