Καπνιστή γαλοπούλα με μπιζέλια με καπνιστή γαλοπούλα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ½ φλιτζάνια αποξηραμένα πράσινα κομμένα μπιζέλια, ξεπλένονται και αποστραγγίζονται
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο στήθος γαλοπούλας
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα (2 μεσαία)
• 1 φλιτζάνι νερό
• 2 κουταλάκια του γλυκού κουρνάρια σκόνης
• 3 κουτιά 14, 5 ουγκιών με ζωμό κοτόπουλου με μειωμένο νάτριο
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια τσάντα κατάψυξης 1 γαλόνι συνδυάστε τα μπιζέλια, την καπνιστή γαλοπούλα, τα καρότα, το νερό και τη σκόνη κάρι. Σπρώξτε τον αέρα από την τσάντα, σφραγίστε και παγώστε για έως και 1 μήνα.

• Βήμα 2

  Για να σερβιριστεί, σε έναν ολλανδικό φούρνο 4 τεμαχίων, το ζωμό και το πιπέρι να βράσουν. προσθέστε κατεψυγμένα συστατικά. Επιστροφή στο βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Στεγνώστε, καλύπτεται, περίπου 1 ώρα ή έως ότου τα μπιζέλια και τα καρότα είναι τρυφερά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 340 θερμίδες, 1 γρ. Κορεσμένων λιπαρών, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους, 27 χλστγρ. Χοληστερόλης, 1099 χλστγρ. Νατρίου, 48 γρ. Υδατάνθρακες, 20 γρ.