Πίνακας περιεχομένων:
Μια σόμπα μπορεί να κάνει θαύματα, να σας βοηθήσει να μαγειρέψετε πιο γρήγορα, να καθαρίσετε εύκολα και να διαχειριστείτε τον χρόνο σας πιο αποτελεσματικά. Αν είστε στην αγορά για μια νέα σόμπα, βοήθεια είναι εδώ με αυτόν τον οδηγό για τις συνήθεις ερωτήσεις και μερικές συμβουλές εμπιστευτικών για την αγορά κουζίνα σόμπα.
Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας σειράς και μιας επιφάνειας μαγειρέματος;
Α: Μια σειρά είναι η πιο συνηθισμένη συσκευή μαγειρέματος, με καυστήρες στην κορυφή και έναν ή περισσότερους φούρνους κάτω. Μια κουζίνα, που συνήθως συμπληρώνεται με φούρνους τοίχου, έχει μόνο τους καυστήρες.
Ε: Όταν αγοράζετε κουζίνα κουζίνας, ποιες επιλογές καυσίμων έχω;
Α: Αυτό εξαρτάται από αυτό που αγοράζετε. Αν αγοράσετε μια σειρά, θα έχετε μία μόνο πηγή καυσίμου - είτε ηλεκτρική είτε αέριο - ή μια πηγή διπλού καυσίμου (ένας συνδυασμός των δύο με ηλεκτρική εστία και φούρνο αερίου). Εάν αγοράζετε ξεχωριστές συσκευές - φούρνους ψησίματος και τοίχου - μπορείτε να επιλέξετε ένα μίγμα από τα δύο. Οι σόμπες κουζίνας αερίου έχουν ανοικτή φλόγα ή σφραγισμένη κορυφή, συνήθως με έναν ή δύο μεγαλύτερους καυστήρες (από τους τέσσερις). Οι εκδόσεις με ηλεκτρική ισχύ δεν διαθέτουν φλόγα, αλλά ηλεκτρικά πηνία κάτω από επιφάνεια από κεραμικό γυαλί. Η επαγωγή είναι παρόμοια με την ηλεκτρική, αλλά με μερικές διαφορές: Ενώ η ηλεκτρική ενέργεια παράγει τη θερμότητα κάτω από μια επιφάνεια από κεραμικό γυαλί, η επιφάνεια μαγειρέματος παραμένει δροσερή στην αφή. Αυτή είναι μια πιο γρήγορη μέθοδος από τις αυστηρά ηλεκτρικά σόμπες κουζίνας, αλλά απαιτεί ειδικά μαγνητικά σκεύη. Οι ηλεκτρικές σόμπες τείνουν να είναι πιο προσιτές. Αλλά η επιλογή των καυσίμων συχνά έρχεται σε ένα θέμα προσωπικής προτίμησης στο στυλ μαγειρέματος.
Ε: Τι επιλογές μεγέθους υπάρχουν όταν αγοράζω κουζίνα κουζίνας;
Α: Είτε αγοράζετε κουζίνα κουζίνας που έχει σειρά είτε κουζίνα, θα βρείτε τα τυποποιημένα μεγέθη που ξεκινούν από 24 ίντσες πλάτος και συνήθως αυξάνονται κατά βήματα 6 ιντσών. Η μεγαλύτερη σόμπα κουζίνας είναι μια επιβλητική 60 ίντσες πλάτος.
Ε: Αγοράζω σόμπα κουζίνας, αλλά δεν καταλαβαίνω τις διαφορές μεταξύ του ελεύθερου χώρου, της ολίσθησης και της πτώσης. Βοήθεια!
Α: Τα πιο συνηθισμένα ελεύθερα διαστήματα κάθονται στο πάτωμα, είναι αυτοδύναμα και συνήθως έχουν πλάτος περίπου 30 ίντσες (αν και υπάρχουν στενότερα και ευρύτερα μοντέλα). Τα πεδία ολίσθησης δεν έχουν πλευρικά πλαίσια και έχουν σχεδιαστεί για να ταιριάζουν μεταξύ των ανοιγμάτων του ντουλαπιού. Σε αντίθεση με τους ολισθητήρες, τα πέλματα πρέπει να στερεώνονται στα πλευρικά ντουλάπια. Και με τα δύο αυτά μοντέλα, τα χειριστήρια βρίσκονται στην κορυφή ή στο μπροστινό μέρος. Ένα άλλο μοντέλο που κερδίζει τη δημοτικότητα είναι μια σειρά υψηλών προδιαγραφών, η οποία διαθέτει φούρνο μικροκυμάτων περίπου στο ύψος των ματιών, συχνά με ενσωματωμένη εξαεριστήρα για τη σόμπα και μια τυπική σειρά κάτω.
Ε: Όταν αγοράζω μια σόμπα κουζίνας κανονικού μεγέθους περιορίζομαι σε τέσσερις καυστήρες;
Α: Όχι. Στην πραγματικότητα, πολλές οικιακές κουζίνες έχουν πραγματικά μεγιστοποιημένες επιλογές και αξεσουάρ. Όταν αγοράζετε κουζίνα, μπορείτε να βρείτε έναν δεύτερο (μικρότερο) φούρνο στο κάτω μέρος ή στην κορυφή της συσκευής, ένα συρτάρι για την θέρμανση ή έναν κεντρικό χώρο μαγειρέματος με ένα combo / grill και αυτό συμβαίνει σε μια σόμπα κουζίνας κανονικού μεγέθους. Μπορεί επίσης να έχετε επιλογές με φούρνο, όπως θερμότητα μεταφοράς, αυτοκαθαρισμό, ενσωματωμένο αισθητήρα θερμόμετρου και έναρξη καθυστέρησης.
Ε: Μιλώντας για τη μετακίνηση, τι σημαίνει αυτό;
Α: Η μεταφορά είναι μια μέθοδος μαγειρέματος που χρησιμοποιεί έναν ανεμιστήρα για να κυκλοφορήσει ο αέρας του φούρνου. αυτό με τη σειρά του ψήνει τα στοιχεία πιο ομοιόμορφα και μειώνει το χρόνο στο φούρνο. Όταν αγοράζετε κουζίνα σόμπας, θα βρείτε εναλλακτικές επιλογές μεταφοράς τόσο σε ηλεκτρικό όσο και σε αέριο.
Ε: Ποια είναι τα πλεονεκτήματα των οικιακών σόμπων και κουζινών επαγγελματικού τύπου;
Α: Αυτά τα μοντέλα, στυλ που μοιάζουν με τις συσκευές που βλέπετε στα εμπορικά εστιατόρια, έχουν επιπλέον τελειώματα που τους καθιστούν καλές επιλογές για μαγειρεμένους βαρέως τύπου. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν εξαερισμό με κουκούλα ή εστιατόριο, καυστήρες υψηλής απόδοσης Btu και συνεχείς σχάρες. Αλλά φροντίστε να διερευνήσετε τυχόν περιορισμούς εγκατάστασης - καθώς και απαιτήσεις προϋπολογισμού - προτού επιλέξετε ένα. Υπάρχουν πολλές τυπικές σόμπες κουζίνας που μιμούνται την εμφάνιση (με ανοξείδωτο ατσάλι και άλλες επιλογές) χωρίς την τιμή.
Ερ: Είχα ερευνήσει την αγορά κουζίνα σόμπα, και να διαβάσετε ένα άρθρο σχετικά με φούρνους ατμού. Τι είναι αυτά?
Α: Οι φούρνοι ατμού, ένα αρκετά νέο προϊόν, δεν είναι ακόμα ευρέως διαθέσιμοι. αυτές οι σόμπες κουζίνας χρησιμοποιούν ατμό για να μαγειρεύουν. Το φαγητό τείνει να είναι πιο υγρό και να διατηρεί καλύτερα τα αρχικά θρεπτικά συστατικά όταν μαγειρεύεται σε φούρνο ατμού.
Ε: Τι γίνεται με τους σφραγισμένους καυστήρες; Τι είναι αυτά?
Α: Βρίσκονται μόνο σε κουζίνες αερίου, οι σφραγισμένοι καυστήρες είναι ακριβώς αυτοί-σφραγισμένοι-για να αποφευχθεί το μαγείρεμα των αντικειμένων και το γράσο από την είσοδο σε τρύπες καυστήρα. Ένα ταψί που πρέπει να καθαριστεί, συλλαμβάνει τα συντρίμμια.
Ε: Είμαι περιορισμένος σε μαύρο, λευκό και ανοξείδωτο χάλυβα όταν αγοράζω κουζίνα σόμπα;
Α: Απολύτως όχι. Αυτά είναι τα πιο συνηθισμένα φινιρίσματα, αλλά υπάρχουν επιλογές, όπως προσαρμοσμένες μέτωπες και διαφορετικές φινιρίσματα. Όπως και με τα περισσότερα πράγματα, αυτό που θέλετε είναι περιορισμένο μόνο από αυτά που μπορείτε να περάσετε.
Περιοχές, κουκούλες και άλλα
Αναδιαμορφώνοντας μια Κουζίνα;
Σχεδιάστε το έργο σας με το FREEUltimate Kitchen Remodeling Guide. Λάβετε συμβουλές για τα πάντα, από τις διατάξεις σε συσκευές, εργολάβους, δάπεδα και άλλα.
Λάβετε τον Οδηγό.
