Εάν ψήνετε τα πουλερικά, τα ψάρια ή τα θαλασσινά ψήνετε ελαφρά το ράφι μιας εσωτερικής ηλεκτρικής σχάρας ή ελαφρά παλτό με σπρέι μαγειρέματος. Προθερμάνετε τη σχάρα. Τοποθετήστε το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια ή τα θαλασσινά σε σχάρα σχάρας. (για φιλέτα ψαριών, πιέτα κάτω από οποιεσδήποτε λεπτές άκρες.) Εάν χρησιμοποιείτε σχάρα με κάλυμμα, κλείστε το καπάκι. Γκριλ για το χρόνο που δίνεται παρακάτω ή μέχρι να γίνει. Εάν χρησιμοποιείτε μια σχάρα χωρίς κάλυμμα, γυρίστε το φαγητό μία φορά στη σχάρα. Οι επόμενοι χρόνοι πρέπει να χρησιμοποιούνται ως γενικές οδηγίες. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος. Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο του ιδιοκτήτη σας για οδηγίες προθέρμανσης, προτεινόμενες περικοπές και συνιστώμενους χρόνους ψησίματος.
(1 λεπτό) 4 έως 6 λεπτά 6 έως 8 λεπτά 8 έως 12 λεπτά 12 έως 15 λεπτά 145 μοίρες F μέσον σπάνιο 160 μοίρες F μέση Κοτόπουλο μπριζόλα χωρίς κόκαλο 1 ίντσα 5 έως 7 λεπτά 7 έως 9 λεπτά 12 έως 15 λεπτά 15 έως 18 λεπτά 145 μοίρες F μέση σπάνια 160 βαθμοί F μέση Κοτόπουλο μπριζόλα 7 έως 9 λεπτά 12 έως 14 λεπτά 160 βαθμοί F μέσο έδαφος κέικ 1/2 έως 3/4 ίντσες 5 έως 7 λεπτά 14 έως 18 λεπτά 160 βαθμοί F μέσο Λουκάνικα, μαγειρεμένα (frankfurters, καπνιστό bratwurst, κλπ.) 6 ανά λίβρα 2-1 / 2 έως 3 λεπτά 5 έως 6 λεπτά 140 Βαθμός θερμαινόμενος με Κοτόπουλο με κόκαλο (κορνίζα, νεύρο, T-οστό) 1 ίντσα Δεν συνιστάται Δεν συνιστάται 8 έως 12 λεπτά 12 έως 15 λεπτά 145 βαθμοί F μέσος σπάνιος 160 βαθμοί F μέσο Αρνίσιο ψαλίδι 1 ίντσα 6 έως 8 λεπτά 12 έως 15 λεπτά 160 μοίρες F μέση Χοιρινό κοτσάνι (οστών χωρίς κόκαλο) 1 ίντσα 6 έως 8 λεπτά 12 έως 15 λεπτά μανιτάρια 160 μοίρες F μέση κοτόπουλο κοτόπουλο 3/4 ίντσες 4 έως 5 λεπτά 7 έως 9 λεπτά 160 βαθμοί F μέση Πουλερικά στήθος κοτόπουλου μισό, αποφλοιωμένο και αποστεωμένο 4 έως 5 ουγγιές 4 έως 6 λεπτά 12 έως 15 λεπτά 170 βαθμοί F Μπιφτέκι μπιφτέκι μπιφτεκιού 4 έως 6 ουγκιών 4 έως 6 λεπτά 8 έως 12 λεπτά 170 βαθμοί F Ψάρι και θαλασσινά Φιλέτα ή μπριζόλες 1/2 έως 1 ίντσα 2 έως 3 λεπτά ανά πάχος 1/2-ίντσες 4 έως 6 λεπτά ανά 1/2 -Παραγωγή πάχους Νιφάδες θαλάσσια χτένια 15 έως 20 ανά λίβρα 2-1 / 2 έως 4 λεπτά 6 έως 8 λεπτά Αδιαφανές μέσο γαρίδας (20 ανά λίβρα) 2-1 / 2 έως 4 λεπτά 6 έως 8 λεπτά Αδιαφανές
