Χοιρινό κοτόπουλο με τη μέλι καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 6 κουταλιές σάλτσα Sriracha
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 8 μητέρες κοτόπουλου με κόκαλα
• 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό ασβέστη
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ανακατέψτε μαζί 2 κουταλιές της σάλτσας Sriracha και το μέλι. αφήνω στην άκρη. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μια επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα και προσθέστε την εναπομένουσα σάλτσα Sriracha και το χυμό ασβέστη. Σφραγίδα; γυρίστε την τσάντα για να καλύψετε το κοτόπουλο. Αφήστε να παραμείνει 15 λεπτά.

• Βήμα 2

  Βγάλτε το κοτόπουλο στο λιπαρό ράφι ενός καλυμμένου αέριου ή σχάρας με κάρβουνο απευθείας σε μέτρια φωτιά για 30 έως 35 λεπτά ή μέχρι να γίνει (τουλάχιστον 175 ° F), γυρίζοντας 3 ή 4 φορές.

• Βήμα 3

  Αφαιρέστε το κοτόπουλο σε μια πιατέλα. βούρτσα με μίγμα μελιού. Κάλυμμα και αφήστε να σταθεί 5 λεπτά. Πασπαλίστε με το κοράνι.

Συμβουλές

Ή σχάρα σε έμμεση θερμότητα για 50 έως 60 λεπτά, γυρίζοντας μία φορά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 300 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 191 mg χοληστερόλης, 426 mg νατρίου, 14 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 13 g σακχάρου, 40 g πρωτεΐνης.