Μαντηλάκι με μουστάρδα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Oil λάδι σαλάτας
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 2 κουταλιές σούπας καστανή μουστάρδα ή μουστάρδα τύπου Dijon
• 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε καλά. Κάνει 3/4 φλιτζάνι.

Συμβουλές

Για να μαρινάρετε με το ντύσιμο, τοποθετήστε το κρέας, τα πουλερικά ή τα ψάρια σε μια πλαστική σακούλα που βρίσκεται σε ένα βαθύ μπολ. Ρίξτε περίπου 1/3 φλιτζάνι σάλτσα στην τσάντα. Κλείσιμο τσάντα? γυρίστε για να καλύψετε καλά. Μαρινάρεται σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά ή στο ψυγείο για 3 ώρες, περιστρέφοντας την τσάντα περιστασιακά. Αποστραγγίστε, επιφυλάσσοντας το ντύσιμο. Εάν είναι επιθυμητό, ​​βουρτσίστε το προστατευμένο επίδεσμο στο κρέας, τα πουλερικά ή τα ψάρια κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 67 θερμίδες, (1 g κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 33 mg νατρίου, 3 g υδατάνθρακες, 0 g πρωτεΐνης.