Πίνακας περιεχομένων:
Ένα ζεστό δωμάτιο, το γέλιο της οικογένειας και των φίλων, χαλάρωση φαγητού και ένα ζεστό μέρος για να πάρετε ένα υπνοδωμάτιο μετά το δείπνο - αυτά είναι τα οράματα μιας τέλειας εορτασμού των Ευχαριστιών. Αλλά αν είστε ο οικοδεσπότης του πάρτι, είναι πιθανό να δείτε μια υπερβολική γαλοπούλα, μολυσμένη γέμιση, πάρα πολλά πιάτα, και αγωνίζονται σε νόμους, όλα στο φόντο ενός δυνατού ποδοσφαιρικού παιχνιδιού.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο καταρτίσαμε τον οδηγό αυτού του ξενιστή για διασκέδαση. Είναι γεμάτη με τους πόρους που χρειάζεστε για να εξασφαλίσετε μια ευτυχισμένη μέρα για όλους, ακόμα και εσείς . Εδώ θα βρείτε υγιεινά μενού, συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων, συμβουλές για απλοποιημένες συγκεντρώσεις και ακόμη και κάποιους απατεώνες οικογενειακής έντασης. Έτσι ξεκινήστε τον προγραμματισμό.
Υγιεινά μενού
Πρώτα πράγματα πρώτα: Τι είναι για δείπνο; Κάθε οικογένεια έχει την ιδιαίτερη παράδοση των τροφίμων που απλά δεν μπορεί να κάνει χωρίς - μπισκότα βουτυρογάλακτος, σούβλες φασολιών, την πολύ σημαντική μυστική συνταγή γέμισης. Αλλά οι παλιομοδίτικες συνταγές δεν λαμβάνουν υπόψη θέματα υγείας όπως η υψηλή χοληστερόλη. Ξεκινήστε μια νέα παράδοση οικογενειακού φαγητού με μία από αυτές τις υγιεινές ιδέες μενού - οι αρτηρίες σας θα σας ευχαριστήσουν.
Υγιεινό Μενού Ευχαριστιών
Ενώ είστε σκλάβοι στην κουζίνα, οι φιλοξενούμενοί σας σαλιγκάρια στο σαλόνι. Τσαράξτε τις ορέξεις τους και απλώστε το φαγητό, τοποθετώντας κύπελλα κάσιους και φιστίκια μαζί με μερικά απλά ορεκτικά. Και αναθέστε σε κάποιον να πιει καθήκον, ώστε να μην χρειάζεται να γεμίζετε γυαλιά αντί να τελειοποιείτε το σάλτσα. Αυτά τα υγιεινά ποτά αποτελούν μια ωραία εναλλακτική λύση για το κρασί και την μπύρα.
Έχετε πάρει το χρόνο για να σχεδιάσετε ένα υγιές μενού Ευχαριστιών. Τώρα μην το φυσάτε κάνοντας τα συνήθη πλούσια (και πάχυνση) επιδόρπια. Αυτά τα ελαφρά επιδόρπια επισημαίνουν ακόμα τις αγαπημένες σας γεύσεις Ευχαριστιών, αλλά με λίγο λιγότερο λιπαρά και λιγότερες θερμίδες.
Ασφάλεια τροφίμων
Εάν είστε ένας έμπειρος οικοδεσπότης Ευχαριστιών, πιθανότατα έχετε το δικό σας σύστημα για το χειρισμό της γαλοπούλας και το μαγείρεμα της γέμισης, μεταξύ άλλων. Αλλά αν είστε νέοι στο παιχνίδι, ίσως θελήσετε να ελέγξετε αυτές τις συμβουλές ασφάλειας τροφίμων και χειρισμού. Το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι μια περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης στη μεγάλη σας μέρα.
Ασφάλεια στην Τουρκία
Τρώγοντας τα τρόφιμα με ασφάλεια
Ένας ευτυχισμένος οικοδεσπότης θα έχει ένα θαυμάσιο πάρτι, ακόμα και αν οι πολτοί πατάτες είναι πολύ χοντροκομμένοι και ο σάλτσα κρυώνει. Έτσι, εάν είστε συγκλονισμένοι από την ιδέα της φιλοξενίας αυτής της γιορτής διακοπών, κρατήστε το απλό:
- Ζητήστε από τους καλεσμένους σας να φέρουν κάτι. Αναθέστε ένα λαχανικό, επιδόρπιο ή ορεκτικό σε κάθε μέλος της οικογένειας ή επισκέπτη. Μπορείτε να ανησυχείτε μόνο για το κρέας και τις πατάτες.
- Ζητήστε βοήθεια στην κουζίνα. Η ημέρα των ευχαριστιών ήταν μια ομαδική προσπάθεια από την αρχή. Οι περισσότεροι άνθρωποι θα χαρούν να ανακατέψουν το σάλτσα, να ρίξουν τα ποτά και να αναπληρώσουν το τυρί και την πλάκα πυρόλυσης.
- Χρησιμοποιήστε πιάτα για πλυντήρια πιάτων. Είναι δελεαστικό να ξεσπάσετε την επίσημη πορσελάνη και τα ασημικά σας, αλλά αυτό σημαίνει ότι κάποιος πρέπει να το πλένει με το χέρι. Σήμερα το πλυντήριο πιάτων είναι ο καλύτερος φίλος σας.
- Αφήστε κάποιον άλλο να φροντίσει τα υπολείμματα. Ως οικοδεσπότης, θα πρέπει να παραμείνετε στο τραπέζι, να χαλαρώσετε και να απολαύσετε το υπέροχο σας επίτευγμα! Αφήστε τους καλεσμένους σας να καθαρίσουν τις δικές τους πλάκες και να συσκευάσουν τα υπολείμματα. Μπορούν ακόμη και να πλένουν τα πιάτα που δεν ταιριάζουν στο πλυντήριο πιάτων.
Απλά μενού ευχαριστιών
10 Συμβουλές για το άγχος για τους οικοδεσπότες
Στρατηγικές επιβίωσης διακοπών
Είμαστε ένα έθνος υπερφυσικού, έμμισθου λαού. Και οι διακοπές, με τις οικογενειακές συγκεντρώσεις, τα πάρτι εργασίας, και ατελείωτες λίστες δώρων για αγορά, δεν αποτελούν εξαίρεση. Δοκιμάστε αυτές τις ιδέες για να βοηθήσετε να μειώσετε το στρες σας αυτή την περίοδο των διακοπών
Μια περίοδος λιγότερο άγχους
Εάν πρέπει να ταξιδέψετε στη συγκέντρωση των Ευχαριστιών σας, είτε με αυτοκίνητο, αεροπλάνο ή τρένο, έχετε μια εντελώς διαφορετική σειρά πιέσεων για να αντιμετωπίσετε - ειδικά αν ταξιδεύετε με παιδιά. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για ταξίδια διακοπών για να κάνετε το ταξίδι σας ομαλό.
Συμβουλές ταξιδιού διακοπών
Μείνετε κατάλληλοι
Ο καλύτερος κατακτητής άγχους όλων είναι η άσκηση. Τις εβδομάδες που προηγούνται της συλλογής των Ευχαριστιών, δοκιμάστε αυτό το πρόγραμμα περπατήματος. Θα σας δώσει κάποια πολύ αναγκαία ήσυχο χρόνο μακριά από τη φασαρία και τη φασαρία. Επιπλέον, θα νιώσετε καλύτερα να απολαύσετε τη μεγάλη μέρα που φτάνει.
Περπατήστε το βάρος σας
Η υπερκατανάλωση είναι μία από τις μεγάλες χαρές της ημέρας των ευχαριστιών. Και η ενοχή που νιώθετε την επόμενη μέρα είναι ένα από τα σημαντικότερα μειονεκτήματα. Αλλά εδώ είναι τα καλά νέα: Μπορείτε να τρώτε χωρίς να αισθάνεστε τόσο ένοχος! Δείτε πώς:
Τώρα που έχετε δημιουργήσει το μενού σας, απλοποιήσατε τα σχέδιά σας και επεξεργαστήκατε το άγχος σας, ήρθε η ώρα να φιλοξενήσετε το πάρτυ σας! Η ημέρα των ευχαριστιών είναι μια στιγμή για σπουδαίο φαγητό, αλλά είναι επίσης καιρός να κάνετε νέες αναμνήσεις με την οικογένεια και τους φίλους σας. Έτσι, δεν έχει σημασία τι σκοπεύετε να υπηρετήσετε, θυμηθείτε ότι οι καλεσμένοι σας θα είναι ευγνώμονες για την ευκαιρία να συνδεθούν μεταξύ τους και μαζί σας. Και αυτή είναι μια υγιής ημέρα των ευχαριστιών.
