Φουντούκι βραχώδης οδός μείγμα brownie | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

1 ¼ φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
⅔ φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη
2 ουγκιά γάλα ή μαύρη σοκολάτα, τεμαχισμένα (προαιρετικά)
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¼ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
⅛ αλάτι κουταλακιού
¼ φλιτζανιού κομμένα φρυγανισμένα φουντούκια
⅓ φλιτζάνι μικροσκοπικά marshmallows
½ φλιτζάνι σοκολάτα με φουντούκια

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Σε σάκχαρο στρώμα 1-quart βάζο, σκόνη κακάο, και ψιλοκομμένη σοκολάτα (εάν χρησιμοποιείται). Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε αλεύρι, σόδα και αλάτι. Κουτάλι πάνω από τη σοκολάτα στο βάζο. Κορυφή με φουντούκια και marshmallows. σφίξτε το καπάκι. Επισύναψη οδηγιών για τη δημιουργία brownies. Κουτάλι σοκολάτας-φουντούκι απλώνονται σε ένα βάζο 4 ουγκιών ή ένα μικρό επανασφραγιζόμενο δοχείο για να δώσει με μίγμα brownie.

ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΦΕΣ:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Στερεώστε μια κατσαρόλα 9x9x2-ιντσών με φύλλο αλουμινίου, επεκτείνοντας το φύλλο πάνω από τις άκρες του τηγανιού. Λιπάνετε το αλουμινόχαρτο. βάλτε την άκρη. Αφήστε κατά μέρος την επίστρωση σοκολάτας-φουντουκιού για το πάγωμα. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε μαζί 2/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο και 3 αυγά μέχρι να συνδυαστούν καλά. Προσθέστε τα περιεχόμενα του βάζου στο μείγμα βουτύρου. ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά. Διαδώστε ομοιόμορφα το κτύπημα στο προετοιμασμένο τηγάνι. Ψήστε για 35 λεπτά. (Τα υγρά ψίχουλα παραμένουν προσκολλημένα σε ξύλινη οδοντογλυφίδα τοποθετημένη κοντά στο κέντρο των brownies). Ψωμάκια καρυκεύματα στο τηγάνι σε συρτάρι. Για το πάγωμα, σε ένα μεσαίο κύπελλο ανάμειξης χτύπησε 1/4 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη και χτυπήστε μέχρι να εξομαλυνθεί. Χτυπάμε σε φρέσκα φουντούκια σοκολάτας-φουντούκι μέχρι ομαλά. Αν χρειαστεί, χτυπήστε σε 1 με 2 κουταλάκια του γλυκού γάλα για να πάρετε πάγωμα. Διαδώστε το πάγωμα πάνω από τα ψύχρα. Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο για να σηκώσετε τα κομμένα άλευρα από το τηγάνι. Τοποθετήστε το σε κοπή. Κόψτε σε ράβδους.

ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΤΕ ΟΔΗΓΙΕΣ:

Αποθηκεύστε το βάζο μείγμα σε ένα δροσερό, ξηρό μέρος για έως και 1 μήνα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 302 θερμίδες (9 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 4 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 63 χιλιοστογραμμάρια χοληστερόλης, 152 χιλιοστά νάτριο, 36 γραμμάρια υδατάνθρακες, 2 γραμμάρια ίνας, 27 γραμμάρια σακχάρου και 4 γραμμάρια πρωτεΐνης.