Hash καφέ στρώματα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Συστατικά

Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
2 φλιτζάνια κατεψυγμένα χύδην παστίλιες με κρεμμύδι και πιπεριές
1 φλιτζάνι μπρόκολο κομμένο φλιτζάνι
⅓ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπέικον γαλοπούλας ή ζαμπόν γαλοπούλας (περίπου 2 ουγκιές)
⅓ φλιτζάνι εξατμισμένο γάλα χωρίς λίπη
2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 8 ουγγιές παγωμένο ή κατεψυγμένο προϊόν από αυγά, αποψυγμένο
½ φλιτζάνι τυρί cheddar με μειωμένο λίπος (2 ουγγιές)
1 κουταλιά της σούπας λιωμένο φρέσκο βασιλικό ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό, θρυμματισμένο
¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Νωπά κριθάρια βασιλικού (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου. Γυρίστε ελαφρά ένα τετράγωνο ψημένο ταψί 2 τεμαχίων με ψεκασμό μαγειρέματος. Τακτοποιήστε τις καφέ πατάτες και το μπρόκολο στο κατώτατο σημείο του ταψιού. κορυφή με μπέικον γαλοπούλας ή ζαμπόν. Αφήνω στην άκρη.
Βήμα 2
Ανακατέψτε το γάλα σταδιακά στο αλεύρι σε ένα μέτριο μπολ. Ανακατέψτε το προϊόν αυγού, το μισό τυρί, τον βασανισμένο ή αποξηραμένο βασιλικό και το μαύρο πιπέρι. Ρίχνουμε το μίγμα των αυγών πάνω από τα λαχανικά.
Βήμα 3
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 έως 45 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρό το μαχαίρι που βρίσκεται κοντά στο κέντρο. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί. Αφήστε να σταματήσετε για 5 λεπτά. Εάν είναι επιθυμητό, γαρνίρετε με φρέσκα κουλουράκια βασιλικού. Κάνει 6 μερίδες πιάτων.

Συμβουλές

Συναρμολογήστε όπως παραπάνω, αλλά μην ψήστε. Καλύψτε και ψύξτε για 4 έως 24 ώρες. Πριν από τη σάλτσα, αφαιρέστε το κάλυμμα και ψήνετε όπως αναφέρεται παραπάνω.