Ζαμπόν και γκουάδα quesadillas καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ιταλικό μαϊντανό ή μαϊντανό
• ¼ φλιτζάνι γαλακτοκομική κρέμα γάλακτος
• Μαϊντανός κροτίδες
• 1 φλιτζάνι κομμένη γούδα ή καπνιστό τυρί μοτσαρέλα (4 ουγγιές)
• 2 tortillas αλεύρι 8 ιντσών
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο ζαμπόν

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Πασπαλίστε το τυρί πάνω από το μισό από κάθε τορτίγια. Κορυφή με ζαμπόν και μαϊντανό. Διπλώστε τις τορτίγες στο μισό, πιέζοντας απαλά.

• Βήμα 2

  Σε μια ελαφρά λιπαρή κατσαρόλα 10 ίντσας ή ψησταριά μαγειρεύετε quesadillas σε μέτρια φωτιά για 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι ελαφριά browned, στροφή μια φορά.

• Βήμα 3

  Κόψτε τα ερωταδιλάκια σε σφήνες. Σερβίρετε με ξινή κρέμα. Γαρνίρετε με κλαδάκια μαϊντανό, αν θέλετε. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 198 θερμίδες, (7 g κορεσμένου λίπους, 49 mg χοληστερόλης, 491 mg νατρίου, 9 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 12 g πρωτεΐνης.