Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Μεταξύ δύο τεμαχίων πλαστικού περιτυλίγματος, το κοτόπουλο λίβρα σε πάχος 1/2 ίντσας. Τοποθετήστε σε πλαστική σακούλα με αυτοκόλλητη τοποθέτηση σε ρηχά πιάτα. Προσθέστε μαρινάδα. σακούλα σφραγίδας. Ψύξτε 1 έως 2 ώρες.
-
Στραγγίστε το κοτόπουλο. απορρίψτε τη μαρινάδα. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαγειρεύουν κρεμμύδια και γλυκές πιπεριές, καλύπτονται, σε καυτό λάδι σε μέση χαμηλή φωτιά 13 έως 15 λεπτά ή μέχρι να τρυφερή? ανακατεύετε περιστασιακά. Αποκαλύπτω; προσθέστε 2 σκελίδες σκόρδο κιμά? μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα 3 έως 5 λεπτά περισσότερο ή έως ότου τα κρεμμύδια είναι χρυσά. Ανακατέψτε το ξύδι και το 1/4 κουταλάκι του γλυκού κάθε αλάτι και μαϊντανό πιπέρι. Μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί το ξίδι. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. αφήνω στην άκρη.
-
Βγάλτε το κοτόπουλο στη σχάρα ακάλυπτης σχάρας κατευθείαν πάνω σε μεσαία κάρβουνα για 8 έως 11 λεπτά ή έως ότου δεν είναι πλέον ροζ. στροφή μια φορά. Συνδυάστε το βούτυρο και 1 σκελίδα σκόρδο. Διαδώστε τις κομμένες πλευρές των κυλίνδρων. Γρίλλια κυλίνδρων, κομμένα τα πλευρά προς τα κάτω, 1 έως 2 λεπτά μέχρι χρυσή. Τοποθετήστε το τυρί στα μισά πυθμένα των κυλίνδρων. Κορυφή με κοτόπουλο και λαχανικά. Προσθέστε κορυφές. Κάνει 4 σάντουιτς.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 627 θερμίδες, 12 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 3 γραμμάρια πολυακόρεστων λιπαρών, 16 γραμμάρια μονοακόρεστα λιπαρά, 109 χλστγρ. Χοληστερόλης, 1007 χλστγρ. Νατρίου, 42 γρ. Υδατάνθρακες, 3 γρ.Μαρινάδα
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Συνδυάστε χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, ελληνικά ή ιταλικά καρυκεύματα, αλάτι και μαύρο πιπέρι.
