Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, κτυπήστε το βούτυρο με ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε κοκκώδη ζάχαρη Χτυπάμε μέχρι να συνδυαστεί. Προσθέστε το αυγό. Χτυπάμε μέχρι να συνδυαστεί. Χτυπήστε σε όσο το δυνατόν περισσότερο αλεύρι με το μίξερ. Ανακατέψτε το υπόλοιπο αλεύρι με ξύλινο κουτάλι.
-
Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό. Καλύψτε και ψήστε ένα μέρος της ζύμης. Σε ένα αλευρωμένο επιφανειακό ρολό, άλλο τμήμα ζύμης πάχους 1/4 ίντσας. Κόβουμε με κόφτες μπισκότων σε σχήμα νιφάδας, βυθισμένοι σε αλεύρι. επανατοποθετήστε τις γαρνιτούρες και επαναλάβετε τη ζύμη κοπής. Διορθώστε τις περικοπές στα μη επεξεργασμένα φύλλα cookie. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 8 έως 10 λεπτά ή έως ότου οι άκρες είναι σταθερές και οι πυθμένες είναι πολύ ελαφρώς καφέ. Μεταφορά σε σχάρες καλωδίων. δροσερός. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μέρος της ζύμης.
-
Διακοσμήστε τα cookies όπως θέλετε. Κάνει 10 έως 12 6-ιντσών ή 30 έως 32 μπισκότα 3 ιντσών.
Συμβουλές
Τοποθετήστε τα μη διακοσμημένα μπισκότα σε στρώματα που χωρίζονται από κερωμένο χαρτί σε ρηχά δοχεία. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες. Ξεπαγώστε, στη συνέχεια, διακοσμήστε.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 209 θερμίδες, (5 g κορεσμένου λίπους, 31 mg χοληστερόλης, 87 mg νατρίου, 32 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 2 g πρωτεΐνης.
