Gingersnaps σε ένα γρήγορο καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο μπισκότων ζάχαρης 17, 5 ουγγιών
• ½ φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
• ¼ φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
• 1 αυγό
• 1 μεζούρα με ήπια γεύση
• 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν
• Ζάχαρη άχνη

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, ανακατέψτε το μείγμα μπισκότων ξηρής ζάχαρης, λιωμένου βουτύρου, κοκκοποιημένου σακχάρου, αυγού, μελάσας και τζίντζερ μέχρι να αναμιχθεί καλά.

• Βήμα 2

  Τοποθετήστε τα πεκάν σε ένα ρηχό πιάτο. Σχηματίστε τη ζύμη σε μπάλες 1 ίντσας. Roll μπάλες σε πεκάν για να παλτό. Τοποθετήστε τις σφαίρες 2 ίντσες μεταξύ τους σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο μπισκότων. χαμηλώστε λίγο.

• Βήμα 3

  Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα μπισκότα. Ψύξη σε φύλλο μπισκότων για 1 λεπτό. Μεταφορά σε συρτάρι καλωδίων. δροσερός. Σκόνη με ζάχαρη σε σκόνη. Κάνει 48 cookies.

Συμβουλές

Στρώματα μπισκότων μεταξύ κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.