Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Λιπάνετε και ελαφρά αλευρώστε μια κατσαρόλα 13x9x2-ιντσών. αφήνω στην άκρη.
-
Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι και το 1/2 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη. αφήνω στην άκρη. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης χτύπησαν τέσσερα από τα αυγά, τα 2 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη, το 1/2 φλιτζάνι από την επάλειψη σοκολάτας-φουντουκιού και το λιωμένο βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή έως μέση ταχύτητα μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε μίγμα αλεύρων. ανακατέψτε μέχρι να λείψει. Διαδώστε το κτύπημα στο παρασκευασμένο ταψί. αφήνω στην άκρη.
-
Πλύνετε τα κτυπήματα. Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα 4 αυγά, το τυρί κρέμας, τη 1/3 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη και το υπόλοιπο φουντούκι σοκολάτας με μέση ταχύτητα μέχρι να συνδυαστούν. Σταματήστε προσεκτικά πάνω από το κτύπημα στο τηγάνι.
-
Ψήνετε για 50 έως 55 λεπτά ή έως ότου το στρώμα τυριού κρέμας είναι σταθερό και ρυθμισμένο. Ψύξτε σε τηγάνι σε συρτάρι καλωδίων. Καλύψτε και ψήστε πριν κόψετε. Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίζετε brownies με πρόσθετη σκόνη κακάου.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 268 θερμίδες (8 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 76 mg χοληστερόλης, 134 mg νατρίου, 29 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 22 g ζάχαρης, 5 g πρωτεΐνης.
