Ε. Ξέρω ότι ο σολομός είναι η καλύτερη επιλογή για τα ωμέγα-3 στα ψάρια, αλλά είμαι αλλεργικός σε αυτό. Δεν είμαι αλλεργικός σε κανένα άλλο ψάρι ή οστρακοειδή. Υπάρχει άλλο ψάρι εξίσου υψηλό με τα ωμέγα-3 που θα μπορούσα να υποκαταστήσω;
Α. Υπάρχουν αυξανόμενα αποδεικτικά στοιχεία ότι η αύξηση της κατανάλωσης ω-3 λιπαρών οξέων όπως συμβαίνει σε ορισμένους τύπους ψαριών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη πολυάριθμων διαταραχών όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικά επεισόδια, ακανόνιστες καρδιακές παλμούς, ρευματοειδή αρθρίτιδα και άλλες αυτοάνοσες διαταραχές, διαταραχών υγείας συμπεριλαμβανομένης της κατάθλιψης και του καρκίνου του μαστού. Η θεωρία είναι ότι τα προστατευτικά αποτελέσματα των ω-3 λιπαρών οξέων οφείλονται εν μέρει στα αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά τους αποτελέσματα.
Τα καλά νέα είναι ότι δεν περιορίζεστε στον σολομό. Μπορείτε να πάρετε ωμέγα-3 σε άλλα λιπαρά ψάρια όπως σαρδέλες, σκουμπρί, κονσερβοποιημένο τόνο του μακρύπτερου, ιριδίζουσα πέστροφα, ρέγγα, ξιφία, στρείδια, μολύβι, χάλιμπατ, λευκά ψάρια και αντσούγιες. Υπάρχουν επίσης χορτοφαγικές πηγές για τα ωμέγα-3. Αυτά περιλαμβάνουν λιναρόσπορο, λιναρόσπορο, έλαιο κράμβης, καρύδια και πράσινα φύλλα.
