Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαγειρέψτε το βοδινό κρέας σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Αποστραγγίστε το λίπος.
-
Σε μια αργή κουζίνα 3-1 / 2- ή 4-τετραγώνων συνδυάζονται κρέας, κατεψυγμένες πατάτες, σάλτσα ντομάτας και μη ληφθείσες ντομάτες.
-
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 έως 8 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 3 έως 4 ώρες. Αφαιρέστε την επένδυση από την κουζίνα ή απενεργοποιήστε την κουζίνα. Πασπαλίστε το μείγμα κρέατος με τυρί. Αφήστε να σταματήσετε για 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Κάνει 4 μερίδες.