Κάνοντας μια ομελέτα δεν χρειάζεται να είναι δύσκολη. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και θα γεμίσετε και διπλώσετε σαν σεφ σε λίγο χρόνο.
- Χρησιμοποιήστε μια λεκάνη ομελέτας 8 έως 10 ιντσών για μια ομελέτα δύο αυγών. Έχει κεκλιμένες πλευρές για να σας βοηθήσει να βγάλετε την τελική ομελέτα.
- Επαλείψτε το τηγάνι με ομελέτα με ψεκασμό ψεκασμού ή βούτυρο στο τηγάνι. Θερμάνετε τη λεκάνη μέχρι να πέσει μια σταγόνα νερού.
- Μαγειρέψτε την ομελέτα σε μέτρια φωτιά. Καθώς τα αυγά ρυθμίζονται, σηκώστε την άκρη τους με μια σπάτουλα για να επιτρέψετε στο άβραστο αυγό στην κορυφή να ρέει κάτω.
Δείτε αυτή τη συνταγή