Ημερομηνία λήξης σφενδάμου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Συστατικά

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας
½ κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένο ή αλεσμένο κάρδαμο
⅓ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη
1 χτυπημένο αυγό
Sy σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι με γεύση σφενδάμου
⅓ φλιτζάνι μισό και μισό ή ελαφριά κρέμα
½ φλιτζάνι, χτυπημένες ημερομηνίες

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Σε ένα μπολ ανάμειξης συνδυάστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και κάρδαμο. Κόβετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη μέχρι το μείγμα να μοιάζει με χοντρά ψίχουλα.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό κύπελλο συνδυάστε το αυγό, το σιρόπι σφενδάμου και το μισό και μισό ή ελαφριά κρέμα. ανακατέψτε τις ημερομηνίες. Προσθέστε το υγρό μείγμα ταυτόχρονα στα ξηρά υλικά. Ανακατέψτε μόνο μέχρι να κολλήσει το μίγμα.
Βήμα 3
Αφαιρέστε το μείγμα από το κτύπημα από μια στρογγυλή κουταλιά της σούπας σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Ψήνουμε σε φούρνο 400 βαθμών F. για 12 έως 15 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Σερβίρετε ζεστό. Κάνει 16.

Συμβουλές

Προετοιμάστε τα σακουλάκια σύμφωνα με τις οδηγίες. Στεγανοποιήστε προσεκτικά τα ατομικά scones σε πλαστικό περιτύλιγμα. σφραγίστε σε αεροστεγές δοχείο. Φυλάσσετε σε κατάψυξη για έως και 2 μήνες. Για να επαναθερμάνετε, ξετυλίξτε τα σάλτσα και ανασυστήστε το φύλλο. Ζεσταίνετε σε φούρνο 300 βαθμών F για 15 έως 18 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Ή, ξαναγρατήστε ξανά το κουτάλι σε χαρτοπετσέτα και φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ρύθμιση για 30 δευτερόλεπτα ανά σκούπισμα ή μέχρι να θερμανθεί.