Τούρτα με ψίχουλα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλιά της σούπας
• 1 κουταλιά ζάχαρη (προαιρετικά)
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 ½ φλιτζάνι γάλα
• 2 αυγα
• 1 κουταλιά βούτυρο, λιωμένο
• 7 φέτες λευκό ψωμί, σχισμένο σε κομμάτια
• Σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε αλεύρι, σκόνη ψησίματος, ζάχαρη (εάν το επιθυμείτε) και αλάτι. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Σε ένα δοχείο μπλέντερ, συνδυάστε το γάλα, τα αυγά και το βούτυρο. Καλύψτε και μείγμα μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε σταδιακά το ψωμί, ανακατεύοντας μέχρι ομαλά. Προσθέστε μίγμα αλεύρων. μίγμα μέχρι να συνδυαστούν.

• Βήμα 3

  Για κάθε κέικ κανονικού μεγέθους, ρίχνετε περίπου 1/4 κούπα ζαχαροπλαστικής σε ένα ζεστό, ελαφρώς βουτηγμένο πιάτο ή βαριά πατάτα. (Για τις μικρές τηγανίτες, χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας τηγάνι ανά τηγανίτα.) Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 1 έως 1-1 / 2 λεπτά ανά πλευρά ή έως ότου οι τηγανίτες είναι χρυσαφένιες, γυρίζοντας στη δεύτερη πλευρά όταν οι τηγανίτες έχουν αφρώδη επιφάνεια και οι άκρες είναι ελαφρώς ξηρές . Σερβίρετε ζεστό με σιρόπι, αν θέλετε. Κάνει 10 μεγάλες ή 20 μικρές τηγανίτες. Τα γεγονότα για τη διατροφή είναι για 1 μεγάλη τηγανίτα.

Διαιτητικές ανταλλαγές:

1 άμυλο, 1/2 λίπος.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 112 θερμίδες (2 g κορεσμένο λίπος, 49 mg χοληστερόλη, 374 mg νατρίου, 15 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 5 g πρωτεΐνης.