Σειρά κυλίνδρου σμέουρων καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Πακέτο 1 ουγκιά (8) κυλίνδρους ψυχρού ημισελήνου
• 1 κουταλιά βούτυρο, λιωμένο
• 2 κουταλιές σούπας κοκκώδη ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη
• ¼ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1 - 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό πορτοκαλιού ή γάλα
• 6 ουγκιών σμέουρα
• 2 κουταλάκια του γλυκού αραβοσίτου
• ¼ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Λιπάνετε μια στρογγυλή πλάκα ψησίματος 8x1-1 / 2- ή 9x1-1 / 2-inch; αφήνω στην άκρη. Ξετυλίξτε τη ζύμη (μην ξεχωρίσετε). πιέστε τις διατρήσεις για να σφραγίσουν. Βουρτσίστε τη ζύμη με τηγμένο βούτυρο. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη και την κανέλα σε κόκκους. ψεκάστε πάνω από τη ζύμη.

• Βήμα 1

  Ανακατεύετε και θερμαίνετε τα σμέουρα, το άμυλο καλαμποκιού, την καφετιά ζάχαρη και την κανέλα σε μικρή κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει για 5-6 λεπτά για να παχύνετε. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε την να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν εξαπλωθεί σε κυλίνδρους ημισελήνου.

• Βήμα 1

  Κόψτε τη ζύμη σταυροειδώς σε ταινίες 1 ίντσας. Διπλώστε κάθε λωρίδα στο μισό, άκρο μέχρι το τέλος, και στρίψτε πολλές φορές. Ρυθμίστε τις περιστροφές 2 ίντσες μεταξύ τους σε προετοιμασμένα φύλλα ψησίματος.

• Βήμα 2

  Ψήστε για περίπου 10-15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε και ψύξτε τα ρολά ελαφρά στο τηγάνι σε μια σχάρα συρμάτων. Αφαιρέστε από τηγάνι. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί τη σκόνη ζάχαρης, βανίλιας και αρκετούς χυμούς πορτοκαλιού ή γάλακτος για να δημιουργήσετε μια γεύση από τη συνοχή του ψεκασμού. Ψεκάστε πάνω από ζεστά ρολά. Σερβίρετε ζεστό.