Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Τοποθετήστε το τυρί κρέμας και το γάλα σε δοχείο μπλέντερ. Καλύψτε και μείγμα μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε παγωτό, σάλτσα βακκίνιων και τα 1 φλιτζάνι βακκίνια. Καλύψτε και μείγμα μέχρι σχεδόν ομαλή, σταματώντας για να ξύσει κάτω τις πλευρές, αν είναι απαραίτητο. Σερβίρετε αμέσως. Εάν είναι επιθυμητό, γαρνίρετε με ζαχαρούχα βακκίνια. Κάνει 4 (8 ουγγιές) μερίδες.
*
Για τα ζαχαρούχα βακκίνια, παγώστε ολόκληρα τα φρέσκα βακκίνια. ρολό σε ζάχαρη μέχρι να επικαλυφθεί.