Κούρνο βουτιά | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι καβουρντισμένο φλιτζάνι καφέ ή μία κουτιά σούπας 6 ουγκιών, στραγγισμένο, σε νιφάδες και χόνδρο
• ½ φλιτζάνι μαγιονέζα ή σάλτσα σαλάτας
• ½ φλιτζάνι γαλακτοκομική κρέμα γάλακτος
• 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι ή πράσινο κρεμμύδι
• 1 κουτάλι σούπας φρέσκο ​​dillweed ή 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό dillweed
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα λεμονιού ή φλούδα ασβέστη
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού ή χυμό ασβέστη
• Αρκετές παύλες εμφιαλώνουν ζεστή σάλτσα πιπεριού
• Dash πιπεριά καγιέν (προαιρετικά)
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι
• Ψιλοκομμένο κόκκινο ή πράσινο κρεμμύδι (προαιρετικά)
• Ποικιλία κροτίδων και / ή λαχανικών

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το καβούρι, τη μαγιονέζα, την ξινή κρέμα, τις 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι, τον 1 κουταλιά της σούπας, τον 1 κουταλάκι του γλυκού λεμονιού, το χυμό λεμονιού, τη ζεστή σάλτσα πιπεριού και, αν θέλετε, το πιπέρι καγιέν. Γευτείτε τη γεύση με αλάτι και μαύρο πιπέρι.

• Βήμα 2

  Μεταφέρετε βουτιά σε ένα πιάτο που σερβίρει. Κάλυψη και ψύξη για 2 έως 24 ώρες. Εάν είναι επιθυμητό, ​​γαρνίρετε με ψιλοκομμένο κόκκινο ή πράσινο κρεμμύδι. Σερβίρετε με κροτίδες ή βούτυρο. Κάνει περίπου 1-1 / 3 φλιτζάνια (10 μερίδες).

Ταρτς καβουριών:

Προετοιμάστε την εμβάπτιση όπως παραπάνω στο βήμα 1. Βάλτε το κουτάλι σε 30 μικροσκοπικά κελύφη ζύμης (δύο, πακέτα 2, 1 ουγκιών). Για ένα ζεστό ορεκτικό, τοποθετήστε τα 30 μικροσκοπικά κελύφη ζύμης σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος. Κουτάλι βουτιά σε κοχύλια φυλλώματος. Ψήνετε σε φούρνο 350 βαθμών F για 5 έως 8 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Εάν είναι επιθυμητό, ​​γαρνίρετε με λεπτές φλούδες λεμονιού και φρέσκα κλαδάκια άνηθου.Περίδα: 62 γρ., 5 γρ. Συνολικό λίπος (1 γραμ. Κορεσμένο λίπος), 8 χλστ. Χολ., 52 χλστγρ. Νάτριο, 3 γρ. ινών, 2 g πρωτεΐνης. Ημερήσιες τιμές: 1% βιτ. C, 1% ασβέστιο, 1% σίδηρο. Ανταλλαγές: 1 λίπος

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 116 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 5 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 26 mg χοληστερόλης, 127 mg νατρίου, 1 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 0 g σακχάρου, 3 g πρωτεΐνης.