Πίνακας περιεχομένων:
- Τα χοντροκομμένα καρύδια κόβονται σε κομμάτια 1/4-ίντσας ή μεγαλύτερα.
- Ψιλοκομμένα ή μεσαίου μεγέθους καρύδια κόβονται σε κομμάτια 1/16 έως 3/8 ίντσας.
- Τα ψιλοκομμένα καρύδια κόβονται μέχρι να είναι λίγο μεγαλύτερα από τους κόκκους αλατιού.
- Τα λεπτά αλεσμένα καρύδια συνήθως παρασκευάζονται σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, όπου ψιλοκομμένα σε ένα καλό, υγρό γεύμα που μοιάζει με το αλεύρι.
Περισσότερες συμβουλές για μαγείρεμα με καρύδια
Έχουμε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την άλεση καρύδια, τοστ φουντούκια, και επιλέγοντας το τέλειο είδος καρύδι για να χρησιμοποιήσετε στις συνταγές σας:
Διαφορετικοί τύποι καρπών με κέλυφος
Ξηροί καρποί
Πώς να μαγειρέψετε με καρύδια
Πώς να τοστ φρούτα
