Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Ελαφρώς παλτό δώδεκα κύπελλα muffin 2-1 / 2-inch με σπρέι μαγειρέματος. αφήνω στην άκρη. Για την κρούστα, σε μια μικρή κατσαρόλα λιωμένο 1/3 φλιτζάνι βούτυρο σε μέτρια φωτιά? αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε σε 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη. Ανακατέψτε σε θρυμματισμένα κροτίδες Graham μέχρι να συνδυαστούν. Ψεκάστε περίπου 2 στρογγυλεμένες κουταλιές του μείγματος σε κάθε παρασκευασμένο κύπελλο muffin. Πιέστε ομοιόμορφα στα πυθμένα και 1 έως 1-1 / 2 ίντσες επάνω στις πλευρές των φλιτζανιών. Ψήστε για 5 λεπτά. αφαιρέστε από το φούρνο.
-
Εν τω μεταξύ, για τη γέμιση, σε ένα μπολ μεσαίου μίγματος συνδυάστε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και αυγό. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα περίπου 2 λεπτά ή μέχρις ανοιχτό κίτρινο και παχιά. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε αλεύρι και σκόνη κακάου. Προσθέστε μίγμα αλεύρι στο μείγμα αυγών, χτυπώντας μόνο μέχρι να μαλακώσει. Διπλώστε σε καρύδα και 1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο. Το κουτάλι γεμίζει ομοιόμορφα σε κύπελλα muffin με φλοιό.
-
Ψήνετε για 15 έως 20 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να γεμίσετε ελαφρά και να γεμίσετε. Ψύξτε σε κύπελλα muffin σε συρτάρι για 5 λεπτά. Αφαιρέστε προσεκτικά τις πίτες από τα κύπελλα muffin. Ψύξτε πλήρως στο ράφι καλωδίων.
-
Πριν από τη σάλτσα, προθερμάνετε το κοτόπουλο. Τοποθετήστε τις πίτες σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος. Κορυφή κάθε πίτα με μισό marshmallow. Φιλώ 5 έως 6 ίντσες από τη φωτιά για 30 έως 40 δευτερόλεπτα ή έως ότου οι marshmallows φουσκωθούν και χρυσές. Σερβίρετε αμέσως.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 218 θερμίδες, 7 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 41 mg χοληστερόλης, 163 mg νατρίου, 27 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 17 g σακχάρου και 3 g πρωτεΐνης.
