Τυριά τραγανό μήλο | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ½ φλιτζάνια φέτες, αποφλοιωμένα μήλα
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο τσένταρ ή ελβετικό τυρί
• 2 κουταλιές της σούπας νερό ή χυμό μήλου
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη ή καφετιά ζάχαρη
• 1 κουταλιά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλιά μαργαρίνη ή βούτυρο, μαλακώνει
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, μοσχοκάρυδο ή κανέλα
• 2 κουταλιές ψιλοκομμένες πεκάν, καρύδια ή αμύγδαλα (προαιρετικά)
• Παγωτό βανίλια, μισό και μισό ή ελαφριά κρέμα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε τα μήλα με το τσένταρ ή το ελβετικό τυρί. Διαχωρίστε το μείγμα φρούτων και τυριών ανάμεσα σε δύο κύπελλα κρέμας 10 ουγκιών. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας νερό ή χυμό μήλου στο μείγμα τυριού-φρούτων σε κάθε φλιτζάνι κρέμας.

• Βήμα 2

  Για την επικάλυψη, σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης ανακατεύουμε μαζί τη βρώμη, το κοκκοποιημένο σάκχαρο ή την καστανή ζάχαρη, το αλεύρι, τη μαργαρίνη ή το βούτυρο, το τζίντζερ, το μοσχοκάρυδο ή την κανέλα. Αν θέλετε, ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα πεκάν, τα καρύδια ή τα αμύγδαλα. Πασπαλίστε το κάλυμμα πάνω από το γέμισμα.

• Βήμα 3

  Ψήστε σε φούρνο 375 βαθμών F για 25 έως 30 λεπτά ή έως ότου τα φρούτα είναι τρυφερά και η φέτα είναι χρυσή. Σερβίρετε ζεστό. Εάν θέλετε, σερβίρετε με παγωτό, μισό και μισό ή ελαφριά κρέμα. Εξυπηρετεί 2.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 210 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 7 mg χοληστερόλης, 112 mg νατρίου, 31 g υδατάνθρακες,