Φλιτζάνι φρούτων σαμπάνιας | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 μήλα και / ή αχλάδια, στρογγυλεμένα και κομμένα
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
• 2 φλιτζάνια φρέσκα φρούτα, όπως φράουλες
• 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη φλούδα πορτοκαλιού (προαιρετικά)
• ⅓ φλιτζάνι σαμπάνια ή λευκό χυμό σταφυλιών, διατηρημένα με απλή ψύξη
• 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα σε φέτες, φρυγανισμένα (προαιρετικά)
• Βρώσιμα φύλλα γεράνι και κατιφέδες (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο κύπελλο συνδυάστε κομμένα μήλα και / ή αχλάδια με χυμό πορτοκαλιού και χυμό λεμονιού. ρίξτε απαλά για να μην αποχρωματιστούν τα φρούτα. Προσθέστε τα υπόλοιπα φρούτα, τη ζάχαρη και τη φλούδα πορτοκαλιού, αν χρησιμοποιείτε. ρίξτε ξανά. Καλύψτε το μείγμα φρούτων και ψύξης για τουλάχιστον 1 ώρα ή έως 2 ώρες.

• Βήμα 2

  Λίγο πριν το σερβίρετε, ανακατεύετε σε παγωμένη σαμπάνια ή χυμό σταφυλιού. Εάν είναι επιθυμητό, ​​πασπαλίζετε με αμύγδαλα και γαρνίρετε με φύλλα γεράνι και κατιφέδες.

Συμβουλή Make-Ahead:

Μέχρι και 2 ώρες μπροστά, προετοιμάστε το μείγμα φρούτων. Καλύψτε και ψήστε. Για να το σερβίρετε, προσθέστε σαμπάνια ή χυμό σταφυλιού και γαρνίρετε σύμφωνα με τις οδηγίες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 81 θερμίδες, 2 mg νατρίου, 16 g υδατάνθρακες, 2 g ίνας, 1 g πρωτεΐνης.