Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Για το brownie, λιπαίνετε μια ταψί ψησίματος 15x10x1-ιντσών και τη γραμμή με κερωμένο χαρτί. γράψτε και αλεύρι το κερωμένο χαρτί. Βάλτε την άκρη. Προετοιμάστε το μείγμα brownie σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. ρίχνουμε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι. Ψήνουμε σε φούρνο 350 βαθμών F για 20 λεπτά. Ψύξτε το τηγάνι σε ένα συρτάρι για 10 λεπτά. χαλαρώστε τις άκρες και αφαιρέστε από την κατσαρόλα. Ψύξτε εντελώς σε ράφι σύρματος.
-
Εν τω μεταξύ, για την πλήρωση, ζεστάνετε το γάλα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι τον ατμό, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε marshmallows; ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Προσθέστε σπασμένα μπαρ σοκολάτας. ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Επιφάνεια κάλυψης του μείγματος σοκολάτας με κερωμένο χαρτί. ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.
-
Σε ένα ψυγμένο μπολ κτυπήστε την 1 κούπα κτυπώντας κρέμα με παγωμένους βραστήρες σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές (άκρες μπούκλα). Διπλώστε το δροσερό μίγμα σοκολάτας σε κτυπημένη κρέμα. Γραμμή 2 σερβιέτες 7-1 / 2 x 3-1 / 2x2-inch με πλαστικό περιτύλιγμα. Κόψτε το brownie για να ταιριάζει στις μακριές πλευρές και στο κάτω μέρος των τηγανιών. Γραμματοκιβώτια με κομμάτια brownie, κομμένα για να ταιριάζουν. (Μην αδειάζετε τα άκρα των ταψιών με το brownie.) Γεμίστε τις σκεύη με παγωμένη γέμιση. Καλύψτε με επιπλέον κομμάτια brownie. Καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα. πάγωμα εν μία νυκτί.
-
Για να εξυπηρετήσετε, αποκαλύψτε και αναστρέψτε τη terrine σε μια πιατέλα που σερβίρει. Αφαιρέστε το πλαστικό περίβλημα. Χρησιμοποιήστε ένα ζεστό μαχαίρι για να φέρετε τερίνη. Τοποθετήστε 2 φέτες σε κάθε πλάκα επιδόρπιο. Εάν είναι επιθυμητό, σερβίρετε με σάλτσα ζεστού φουντουκιού ή σάλτσα σοκολάτας. Κάνει 12 έως 14 μερίδες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 444 θερμίδες (10 g κορεσμένου λίπους, 165 mg χοληστερόλης, 78 mg νατρίου, 47 g υδατάνθρακες, 7 g πρωτεΐνης.
