Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προετοιμάστε το μείγμα ζεστού κυλίνδρου σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Μετά το βήμα της ανάπαυσης, διαιρέστε τη ζύμη στο μισό. Μετακινήστε το μισό ζυμάρι σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια σε ένα ορθογώνιο 16x10 ιντσών. Διαδώστε με το ήμισυ της σάλτσας πίτσας. Συνδυάστε τυρί, πεπερόνι, ελιές και μανιτάρια. ψεκάστε το μισό μείγμα πάνω από τη σάλτσα πίτσας. Τυλίξτε σε μια σπείρα, ξεκινώντας από μια από τις μεγάλες πλευρές. Κόψτε τις άκρες για σφράγιση.
-
Κόψτε το ρολό σε δεκαέξι φέτες 1 ίντσας. Τοποθετήστε την κομμένη πλευρά προς τα κάτω σε μια καλά τυποποιημένη στρογγυλή λεκάνη ψησίματος 9x1-1 / 2-inch. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη ζύμη, τη σάλτσα πίτσας και το μείγμα τυριών και τοποθετήστε τα ρολά σε ένα δεύτερο ταψί. Ψεκάστε ελαφρά με το τυρί παρμεζάνας, αν θέλετε. Καλύψτε και αφήστε να ανέβει σε ένα ζεστό χώρο περίπου 1 ώρα ή μέχρι σχεδόν διπλάσιο σε μέγεθος.
-
Ψήνουμε σε φούρνο 375 βαθμών F περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Ψύξτε ελαφρά. Αφαιρέστε από τηγάνι. Σερβίρετε ζεστό. Κάνει 32 ρολά.