Μπρούτζινα ανόητος | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια, αποψυγμένα
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ κούπα κτυπώντας κρέμα
• 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
• 3 - 4 ακτινίδια, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα ρηχό πιάτο χρησιμοποιήστε ένα μασέρ πατάτας για να ανακατέψετε 1 φλιτζάνι βακκίνια. (Ή τα μούρα πουρέ σε ένα μικρό επεξεργαστή τροφίμων) Ανακατέψτε την κανέλα σε πούτσα βατόμουρα.

• Βήμα 2

  Σε ένα ψυγμένο μεσαίο κύπελλο συνδυάστε την κτυπώντας κρέμα και τη ζάχαρη. κτύπησε με ένα περιστροφικό κτύπημα μέχρι η κρέμα να είναι πολύ χοντρή. Διπλώστε σε πούτσα βατόμουρα.

• Βήμα 3

  Σε έξι πιάτα επιδόρπιο 6-7 ουγκιών ή γυαλιά στρώση μπιφτέκι μίγμα με τα υπόλοιπα 1 φλιτζάνι βατόμουρα και το ακτινίδιο. Σερβίρετε αμέσως ή καλύψτε και ψήστε μέχρι και 2 ώρες πριν το σερβίρετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 122 θερμίδες, (5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 2 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 27 χλστγρ. Χοληστερόλης, 12 χλστγρ. Νατρίου, 14 γρ. Υδατάνθρακες, 2 γρ.