Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο σε 350 βαθμούς F. Στερεώστε και ελαφρώς αλεύρι δύο στρογγυλές λεκάνες ψησίματος 8x1-1 / 2-inch ή 9x1-1 / 2-inch; αφήνω στην άκρη.
-
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης συνδυάστε μίγμα κέικ, χυμό πορτοκαλιού, νερό, λάδι και αυγά. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Αυξήστε την ταχύτητα στο μέσο. κτύπησε για 2 λεπτά. Με ξύλινο κουτάλι διπλώνετε απαλά στα βακκίνια, φλούδα πορτοκαλιού και φλούδα λεμονιού. Ρίχνουμε το κτύπημα σε παρασκευασμένα τηγάνια.
-
Ψήστε για 35 έως 40 λεπτά ή μέχρι να βγει μια ξύλινη οδοντογλυφίδα κοντά στο κέντρο. Ψύξτε τα στρώματα σε σκεύη σε συρτάρια για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τα κέικ από τηγάνια. Ψύξτε καλά στα ράφια. Παγετός με πάγο εσπεριδοειδών. Γαρνίρετε με μπούκλες φλούδας πορτοκαλιού, αν θέλετε. Αποθηκεύστε το παγωμένο κέικ στο ψυγείο. Κάνει 12 μερίδες.
Συμβουλές
Μέχρι και 8 ώρες μπροστά, ψήστε το κέικ και ψήστε. Ψύξτε και φυλάξτε στο ψυγείο για έως και 8 ώρες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 493 θερμίδες, (11 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 98 mg χοληστερόλης, 345 mg νατρίου, 66 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 4 g πρωτεΐνης.Κίτρινο πάγωμα
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μεσαίο μπολ κτυπήστε μαζί ένα πακέτο 3 ουγκιών μαλακωμένο τυρί κρέμα και 1/4 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο μέχρι χνουδωτό. Προσθέστε 3 φλιτζάνια κοσκινισμένη σκόνη ζάχαρης και 2 κουταλιές σούπας χυμό πορτοκαλιού. Χτυπάμε μέχρι να συνδυαστεί. Σε ένα μικρό μπολ κτυπήστε 1 κούπα κτυπώντας κρέμα σε μαλακές κορυφές? προσθέστε το μίγμα τυριού κρέμας. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας φρέσκια φλούδα πορτοκαλιού και 1 κουταλιά της σούπας λεμονιού. Χτυπάμε χαμηλά μέχρι να τα συνδυάσουμε.
