Μπλέ τυρί και τσίμπημα καρυδιού | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 - 3 κουταλάκια του γλυκού ραγισμένο μαύρο πιπέρι
• 8 ουγκιά μπλε τυρί
• ¼ φλιτζάνι βούτυρο
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
• 2 κρόκους αυγού, ελαφρώς ξυλοδαρμένοι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι και το πιπέρι. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ζύμης, κόψτε το τυρί και το βούτυρο μέχρι το μείγμα να μοιάζει με χοντρά ψίχουλα. Προσθέστε καρύδια και κρόκους αυγών. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν. Δημιουργήστε το μίγμα σε μια μπάλα. ζυμώστε μέχρι να συνδυαστούν.

• Βήμα 2

  Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό. Σχηματίστε κάθε μισό σε ένα ημερολόγιο μήκους περίπου 9 ιντσών. Εάν θέλετε, ισοπεδώστε τις πλευρές του κούτσουρου, κάνοντας ένα τετράγωνο αρχείο καταγραφής. Τυλίξτε τα κούτσουρα με πλαστικό περιτύλιγμα. Ψύξη τουλάχιστον 2 ώρες.

• Βήμα 3

  Κόψτε κάθε ημερολόγιο σε φέτες 1/4-ιντσών. Τοποθετήστε φέτες σε απόσταση 1 ίντσας σε ένα μη ψημένο φύλλο ψησίματος. Ψήνουμε σε φούρνο 425 βαθμών F για 8 έως 10 λεπτά ή μέχρις ότου οι πυθμένες και τα άκρα είναι χρυσαφένιο. Μεταφορά σε συρτάρι καλωδίων. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου. Φυλάσσετε σε καλά στεγασμένο δοχείο στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα. Κάνει περίπου 72 ορεκτικά.

Για να παρουσιάσετε αυτό το δώρο …

Σε έναν καλά αεριζόμενο χώρο εργασίας, ελαφρώς θολώστε το δοχείο με χρώματα ψεκασμού για να φτιάξετε κορδόνια από χρυσό και ασήμι στο εξωτερικό του δοχείου. Αφήστε να στεγνώσει. Τοποθετήστε αυτοκόλλητα χρυσού αστέρου τυχαία στο δοχείο. Παρουσιάστε με πλαστικά διακοσμητικά Χριστουγεννιάτικα δέντρα, αν θέλετε. Χρησιμοποιήστε χαρτί περγαμηνής, κερωμένο χαρτί ή πλαστικό περιτύλιγμα στο κιβώτιο γραμμής και καλύψτε ορεκτικά για να τα προστατεύσετε από τις επιφάνειες βαφής με ψεκασμό.

Δοκιμάστε επίσης αυτό το …

Σχεδιάστε τα αστέρια στο δοχείο χρησιμοποιώντας μεταλλικά στυλό χρυσού και ασημί.

Για να παρουσιάσετε αυτό το δώρο θα χρειαστείτε:

Κινέζικα δοχεία λήψης σε επιθυμητό χρώμα, χρώματα ψεκασμού σε χρυσό και ασήμι, αυτοκόλλητα χρυσού αστέρος, πλαστικά στολίδια χριστουγεννιάτικων δέντρων (προαιρετικά) και χαρτί περγαμηνής, κερωμένο χαρτί ή πλαστικό περιτύλιγμα.