Blt σε ένα μπολ | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 8 λεπτές φέτες Γαλλικό ψωμί (στυλ μπαγκέτας)
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη, λειωμένο
• 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι
• 6 φλιτζάνια σχισμένα πράσινα, όπως το παγόβουνο, το ρωμαϊκό και / ή το σπανάκι
• 1 ½ φλιτζάνια ντομάτες από σταφύλια ή 3 ντομάτες ΡΟΜΑ, σπαρμένες και ψιλοκομμένες (1 φλιτζάνι)
• 1 μικρό αγγούρι, που έχει υποδιπλασιαστεί κατά το ήμισυ και λεπτώς κομμένο σε φέτες
• ½ φλιτζάνι μοτσαρέλα ή Muenster (2 ουγγιές)
• 8 φέτες μπέικον γαλοπούλας ή μπέικον, τραγανό-μαγειρεμένο, στραγγισμένο, και θρυμματισμένο
• ¼ φλιτζάνι εμφιαλωμένο μειωμένο λίπος ράντσο, ιταλική ή γαλλική σάλτσα σαλάτας

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Για τις τοστ σκόρδου, τοποθετήστε φέτες ψωμιού σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήνουμε σε φούρνο 450 βαθμών F περίπου 5 λεπτά ή μέχρι φρυγανισμένο. Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε μαζί το βούτυρο, το μαϊντανό και το αλάτι του σκόρδου. Γυρίστε τις φέτες ψωμιού πάνω. βουρτσίστε με μείγμα βουτύρου. Ψήστε περίπου 3 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να ψηθούν. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Διαχωρίστε σχισμένα χόρτα ανάμεσα σε 4 κύπελλα ή πλάκες σαλάτας. Ρυθμίστε τις ντομάτες, το αγγούρι, το τυρί και το μπέικον στο πράσινο. Σερβίρετε με επίδεσμο και τοστ σκόρδου. Κάνει 4 μερίδες πιάτων.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 282 θερμίδες (5 g κορεσμένου λίπους, 41 mg χοληστερόλης, 909 mg νατρίου, 26 g υδατανθράκων, 3 g ινών, 12 g πρωτεΐνης.