Καλύτερο, πάντα απλό καρύδι, εύθραυστο | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 κούπα ζάχαρη
• ½ φλιτζάνι σιρόπι αραβοσίτου
• ⅛ αλάτι κουταλακιού
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι του γλυκού
• ½ φλιτζάνι ολόκληρα κάσιους
• ½ φλιτζάνι φιστίκια
• ½ φλιτζάνι μισά πεκάν
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Λιπάνετε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος. αφήνω στην άκρη. Σε ένα κύπελλο 2 τεμαχίων με μικρό φούρνο, συνδυάστε τη ζάχαρη, το σιρόπι καλαμποκιού, το αλάτι και το κάρδαμο. Φούρνο μικροκυμάτων, ακάλυπτο, σε ισχύ 100% (υψηλή) για 6 λεπτά, ανακατεύοντας μια φορά στο χρόνο μαγειρέματος.

• Βήμα 2

  Ανακατέψτε τα κάσιους, τα φιστίκια, τα πεκάν και το βούτυρο. Φούρνο μικροκυμάτων, ακάλυπτο, σε υψηλό για 2 λεπτά ή μόλις μέχρι να γίνει το μείγμα χρυσές (το μείγμα συνεχίζει να μαγειρεύει και γίνεται πιο χρυσή όταν απομακρύνεται από το φούρνο μικροκυμάτων).

• Βήμα 3

  Ανακατεύετε γρήγορα τη σόδα ψησίματος και τη βανίλια. Διαδώστε το λεπτό και ομοιόμορφο στο προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος. Αφήστε το να κρυώσει. Σπάω σε κομμάτια. Τακτοποιήστε τα κομμάτια καραμελών στο δοχείο δώρου? καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 70 θερμίδες, (1 g κορεσμένου λίπους, 1 mg χοληστερόλης, 69 mg νατρίου, 10 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.