Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Αφήστε τα αυγά, το βούτυρο και το τυρί κρέμας να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Εν τω μεταξύ, λιπαίνετε τα κατώτατα σημεία και 1 ίντσα μέχρι τις πλευρές των δύο σκεύη ψωμιού 8x4x2-ιντσών. Τοποθετήστε τα ταψιά στην άκρη.
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο κύπελλο ανακατέψτε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη φλούδα λεμονιού και το αλάτι. αφήνω στην άκρη.
-
Σε ένα μπολ επεξεργαστή τροφίμων * επεξεργάζεται τα καρότα με στροφές on-off μέχρι να ψιλοκομμένο. Προσθέστε πεκάν και 12 φλιτζάνι ζάχαρη. διαδικασία έως ότου ψιλοκομμένα τα πεκάν.
-
Σε εξαιρετικά μεγάλο μπολ μίξης κτύπησε το βούτυρο και το τυρί κρέμα για 30 δευτερόλεπτα. κτυπήστε στο υπόλοιπο 1 φλιτζάνι ζάχαρη μέχρι χνουδωτό. Χτυπάτε στα αυγά, ένα κάθε φορά, μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε το μείγμα καρότων και στραγγίστε τον θρυμματισμένο ανανά σε μίγμα ζάχαρης-βουτύρου μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε το μείγμα αλευριού. Διαχωρίστε την κατσαρόλα ομοιόμορφα μεταξύ των προετοιμασμένων δοχείων.
-
Ψήνετε για 50 έως 55 λεπτά ή μέχρι να καθαριστεί μια ξύλινη οδοντογλυφίδα τοποθετημένη κοντά στα κέντρα. Ψήστε τα ψωμιά στο τηγάνι για 10 λεπτά. Αφαιρέστε από τα τηγάνια. δροσερό εντελώς.
-
Παγετός με παγωμένο τυρί κρέμας. Σερβίρετε αμέσως ή καλύψτε και φυλάξτε στο ψυγείο έως και 3 ημέρες. Ακριβώς πριν από την εξυπηρέτηση κορυφή με δαχτυλίδια ανανά. Κάνει 2 φραντζόλες (20 μερίδες 1 φέτας).
*
Εάν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων, τεμαχίστε καλά τα καρότα και ψιλοκόψτε τα πεκάν. Προετοιμάστε όπως αναφέρεται παραπάνω, εκτός από το ότι προσθέτετε τη ζάχαρη ταυτόχρονα, ανακατεύετε το τεμαχισμένο καρότο με τον ανανά και ανακατεύετε στα πεκάν με το μείγμα αλευριού.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 470 θερμίδες, 11 g κορεσμένου λίπους, 2 g πολυακόρεστου λίπους, 8 g μονοακόρεστου λίπους, 99 mg χοληστερόλης, 340 mg νατρίου, 63 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 45 g σακχάρου και 6 g πρωτεΐνης.Κρέμα τυριού παγωμένο
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης συνδυάστε το τυρί κρέμας, το μαλακό βούτυρο και τη βανίλια. χτύπησε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι φως και χνουδωτό. Βαθμιαία χτυπάτε σε σκόνη ζάχαρης για να φθάσει τη διασπορά συνεκτικότητα.
