Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε μια μεσαία κατσαρόλα τήξη μαργαρίνη ή το βούτυρο και τη μη ζαχαρωμένη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε τα 2 φλιτζάνια ζάχαρη, τα 4 αυγά και το 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια. Χτυπάτε ελαφρώς με το χέρι μόνο μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε το αλεύρι.
-
Διαδώστε το κτύπημα σε ένα ελαφρώς λιπαρό πατατάκι πιάτων 12 ιντσών με πλευρές 3/4-ιντσών. Ψήνετε σε φούρνο 350 βαθμών F περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να βρεθείτε στο κέντρο.
-
Εν τω μεταξύ, χτυπήστε τυρί κρέμα, 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 αυγό, και 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια μέχρι να συνδυαστεί. Διαδώστε το μίγμα κρέμας τυρί πάνω από το καυτό κέικ brownie. Ψήστε για περισσότερο από 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί το μίγμα τυριού. Κάλυψη και ψύξη για 4 έως 24 ώρες.
-
Ακριβώς πριν από το σερβίρισμα, κανονίστε τις φράουλες σε φέτες και τις φράουλες σε φέτες σε μείγμα τυριών κρέμας. Σε μια μικρή βαριά κατσαρόλα ζεσταίνεται η ημιπολύτιμη σοκολάτα και το βρασμό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει. ψιλοβρέχει πάνω από τα φρούτα. Κάνει 12 έως 16 μερίδες.