Βόειο κρέας | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 κιλά αποστεωμένο μοσχάρι μπριζόλα μοσχάρι, κομμένα 1 ίντσα πάχους
• 1 κουταλιά λαδιού μαγειρέματος
• 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
• 1 8 ουγκιά μπορεί να τεμαχιστεί το νερό κάστανα, στραγγισμένο
• 1 βάζο 4, 5 ουγκιών (στραγγισμένο βάρος) ολόκληρα μανιτάρια, στραγγισμένα
• 1 σούπα 12 σούπας βάζο 12 ουγκιών
• 1 κουταλιά της γρήγορης μαγειρικής
• 1 πακέτο 16 ουγκιών πακέτο παγωμένου μπρόκολου, κουνουπιδιού και καρότων
• Cas κάσιους κύπελλο
• 12 ουγκιές αποξηραμένες χυλοπίτες

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Κόψτε το λίπος από το κρέας. Κόψτε το κρέας σε κομμάτια 1 ίντσας. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καφέ κρέας, μισή φορά, σε καυτό λάδι. Αποστραγγίστε το λίπος. Αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Τοποθετήστε το κρεμμύδι σε μια αργή κουζίνα 3-1 / 2 ή 4 τετραγωνικών. Προσθέστε το κρέας, τα κάστανα και τα μανιτάρια. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε τη σάλτσα και την ταπιόκα. Ρίξτε πάνω από το μείγμα στην κουζίνα.

• Βήμα 3

  Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 7 έως 9 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 3-1 / 2 έως 4-1 / 2 ώρες.

• Βήμα 4

  Εάν χρησιμοποιείτε ρύθμιση χαμηλής θερμοκρασίας, γυρίστε στη ρύθμιση υψηλής θερμοκρασίας. Ανακατέψτε τα κατεψυγμένα λαχανικά. Καλύψτε και μαγειρέψτε για 30 έως 40 λεπτά περισσότερο ή έως ότου τα λαχανικά είναι τραγανή. Ανακατεύουμε στα κάσιους. Εν τω μεταξύ, μαγειρεύετε νοικοκυρές σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. διοχετεύω. Σερβίρετε το μείγμα κρέατος πάνω από τα ζυμαρικά. Κάνει 8 μερίδες.

Για εύκολη εκκαθάριση:

Στερεώστε τη βραδεία κουζίνα σας με ένα μαλακό σκεύος μίας χρήσης. Προσθέστε τα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή. Μόλις ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, πλύνετε τα τρόφιμα από τη βραστή κουζίνα σας και απλά απορρίψτε την επένδυση. Μην ανασηκώνετε ή μεταφέρετε την επένδυση μίας χρήσης με τρόφιμα μέσα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 447 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 95 mg χοληστερόλης, 995 mg νατρίου, 52 g υδατανθράκων, 4 g ινών, 35 g πρωτεΐνης.