Στήθος κοτόπουλου αγκινάρας και τυριού με καρότα μωρών δεντρολίβανου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
• 6 5 ουγκιά χωρίς κόκαλα, χωρίς κόκαλα μισά στήθη κοτόπουλου
• 1 14 ουγκιά μπορεί αγκινάρες καρδιές, στραγγισμένο και τεμαχισμένο
• 1 5.2 κιλά pkg. semisoft τυρί με σκόρδο και πρόστιμο χορών
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι
• 1 16 ουγκιά pkg. ξεφλουδισμένα φρέσκα καρότα μωρών, κατά το ήμισυ κατά το ήμισυ
• 1 κουταλιά ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δεντρολίβανο
• 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• Φρέσκο ​​μαϊντανό ή δεντρολίβανο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F. Γραμμή ένα μεγάλο αβαθές τηγάνι ψησίματος ή τηγάνι ψησίματος 15x10 ιντσών με το φύλλο? παλτό με σπρέι μαγειρέματος. Ρυθμίστε το κοτόπουλο στη μία πλευρά του προετοιμασμένου τηγανιού. Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε τις αγκινάρες και το τυρί. απλώνεται πάνω από το κοτόπουλο. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.

• Βήμα 2

  Τοποθετήστε τα καρότα στην άλλη πλευρά του προετοιμασμένου τηγανιού. Ψεκάστε τα καρότα με λάδι και πασπαλίστε με δεντρολίβανο και σκόρδο. ρίξτε το παλτό. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.

• Βήμα 3

  Ψήνουμε 30 έως 40 λεπτά ή μέχρι να γίνει το κοτόπουλο (165 ° F) και τα καρότα είναι τραγανή. Πασπαλίστε με μαϊντανό.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 336 θερμίδες (8 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 129 mg χοληστερόλης, 490 mg νατρίου, 11 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 4 g σακχάρου, 35 g πρωτεΐνης.