Μήλα και σπανακιές καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή σαλάτα
• 2 κουταλιές της σούπας απλό γιαούρτι ή γαλακτοκομική κρέμα γάλακτος
• 1 κουταλιά μέλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα τύπου Ντιζόν
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μήλο
• 1 φλιτζάνι χοντροκομμένο λάχανο
• ½ φλιτζάνι χοντροκομμένο φρέσκο ​​σπανάκι
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Για ντύσιμο, σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί τη μαγιονέζα ή το σαλάτα, το γιαούρτι ή την ξινή κρέμα, το μέλι, τη μουστάρδα τύπου Dijon και το αλάτι. Ανακατέψτε το μήλο.

• Βήμα 2

  Σε ένα μπολ μεσαίου μίγματος συνδυάστε το λάχανο, το σπανάκι και το κρεμμύδι. Πιέστε για να αναμίξετε. Προσθέστε το ντύσιμο και ρίξτε το παλτό. Κάνει 2 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 175 θερμίδες (2 g κορεσμένο λίπος, 9 mg χοληστερόλη, 183 mg νατρίου, 19 g υδατάνθρακες, 2 g πρωτεΐνης.