Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε μια μικρή κατσαρόλλα, θερμάνετε το πετρέλαιο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και το τετηγμένο κόκκινο πιπέρι. μαγειρέψτε περίπου 1 λεπτό ή μέχρι να αρωματίσετε. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
-
Προσθέστε μίγμα σκόρδου, 1/2 φλιτζάνι τυρί, μαϊντανό, μαύρο πιπέρι και αλάτι σε ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά. ρίξτε απαλά το παλτό. Σερβίρετε με επιπλέον τυρί.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά δόση: 409 θερμίδες (4 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 14 g μονοακόρεστα λιπαρά), 9 mg χοληστερόλης, 203 mg νατρίου, 44 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 2 g σακχάρου και 10 g πρωτεΐνης.
