Γλυκό ζαχαρότευτλο καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 μεσαία τεύτλα, αποφλοιωμένες και τεταμένες (9 ουγκιές) *
• 1 ½ φλιτζάνια κατεψυγμένα βακκίνια χωρίς ζάχαρη
• 1 ½ φλιτζάνια κατεψυγμένων ολόκληρων φράουλες χωρίς ζάχαρη
• 1 ½ φλιτζάνι χυμό ροδιού
• 3 κουταλιές της σούπας μέλι
• 1 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένο, κομμένο σε ελβετικό τσίλι ή φρούτα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεσαίο κατσαρόλα μαγείρεμα τεύτλα, καλύπτονται, σε βραστό νερό 30 έως 40 λεπτά ή μέχρι πολύ τρυφερό. Αποστραγγίστε τα τεύτλα σε ένα σουρωτήρι. Εκτελέστε κρύο νερό πάνω από τα τεύτλα μέχρι να κρυώσει. στραγγίστε καλά.

• Βήμα 2

  Σε ένα μπλέντερ συνδυάζουν τα τεύτλα, τα μούρα, το χυμό ροδιού και το μέλι. Καλύψτε και μείγμα μέχρι ομαλή, σταματώντας για να ξύσετε τις πλευρές του αναμικτήρα, όπως απαιτείται. Προσθέστε το chard (ο μπλέντερ θα είναι γεμάτος). καλύψτε και μείγμα μέχρι πολύ λεία, σταματώντας για να ξύσετε τις πλευρές του μπλέντερ, όπως απαιτείται. Σερβίρετε αμέσως.

*Υπόδειξη

Χρησιμοποιήστε φρέσκα τεύτλα για την καλύτερη γεύση. Εάν τα φρέσκα τεύτλα δεν είναι διαθέσιμα, μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα 8-oz. pkg. ψυγμένα μαγειρεμένα ολόκληρα τεύτλα για τα φρέσκα τεύτλα.

Για να βγείτε μπροστά

Προετοιμάστε τα κομμάτια σύμφωνα με τις οδηγίες. Μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο κατάψυξης. Καλύψτε και ψήστε μέχρι 3 ημέρες ή παγώστε έως και 6 μήνες. Εάν είναι κατεψυγμένο, ξεπαγώστε στο ψυγείο. Ανακατεύετε καλά πριν το σερβίρετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 178 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 0 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 89 χλστγρ. Νατρίου, 44 γρ. Υδατάνθρακες, 5 γρ.