Γαρίδα με γαρίφαλο καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 6 4 ουγκιών φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα μοναδικά, πάχους 1/2 ίντσας
• Αλας
• φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 8 ουγγιές αποφλοιωμένες, εξαντλημένες, μαγειρεμένες μεσαίες γαρίδες, χοντροκομμένες, ή 6 ουγγιές μαγειρεμένο κρέας καβουρδίσματος (περίπου 1 1/2 φλιτζάνια)
• 1 ημίσκληρο τυρί 6, 5 ουγκιών με ξηρή ντομάτα και βασιλικό *
• 6 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνα
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό ή σπαρμένο ιταλικό μαϊντανό

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ξεπαγώστε τα ψάρια, εάν είναι κατεψυγμένα. Ξεπλύνετε τα ψάρια. στεγνώστε με χαρτοπετσέτες. Ρυθμίστε τα ψάρια σε ένα μόνο στρώμα σε μια λαδωμένη κάψα ψησίματος 15x10x1-ιντσών. Πασπαλίστε με αλάτι και μαϊντανό πιπέρι.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε τη γαρίδα και το ημι-μαλακό τυρί. Κουτάλι μείγμα πάνω από τα φιλέτα ψαριών, που απλώνεται με το πίσω μέρος ενός κουταλιού για να καλύψει το φιλέτο. Πασπαλίστε με τυρί παρμεζάνα. Ψήνουμε σε φούρνο 425 βαθμών F για 15 λεπτά ή έως ότου αρχίσει να ξεφλουδίζει το ψάρι όταν δοκιμάζεται με ένα πιρούνι. Πασπαλίστε με φρέσκο ​​βασιλικό πριν το σερβίρετε.

• Βήμα 3

  Κάνει 6 φιλέτα

*

Εάν δεν μπορείτε να βρείτε αυτό το προϊόν, ανακατέψτε το 1/2 από ένα τυρί κρέμα γάλακτος 8 ουγκιών με κρεμμύδι και κρεμμύδι ή ένα ημίσκληρο τυρί με δοχείο 5, 2 ουγκιών με σκόρδο και βότανο και 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο .

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 258 θερμίδες (7 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 146 mg χοληστερόλης, 455 mg νατρίου, 2 g υδατάνθρακες, 0 g ίνα, 0 g ζάχαρη και 31 g πρωτεΐνης.