Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Αποστραγγίστε τις φέτες ανανά, κρατώντας χυμό. Κόψτε τις φέτες ανανά στο μισό σταυρωτά. Αποστραγγίστε τα κεράσια, διατηρώντας χυμό. χυμό χυμού κερασιών μέχρι να χρειαστεί. Σε μια αργή κουζίνα με 5 έως 6 τετραγωνικά πόδια συνδυάζονται φέτες ανανά, διατηρημένοι χυμοί ανανά, στραγγισμένα κεράσια, χυμοί πορτοκαλιού, πορτοκαλιού, μπανάνας, ρούμι και μπράντυ.
-
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 4 έως 5 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 2 έως 2-1 / 2 ώρες. (Μη βράζετε.)
-
Για να εξυπηρετήσετε, ρίξτε το μίγμα ρούμι σε κούπες. Ψεκάστε κάθε μερίδα με κάποιο από τα κρασιά του κερασιού και γαρνίρετε με μια φέτα λεμονιού.