Μια φιλική γιορτή καλύτερα σπίτια και κήποι

Αυτό το μενού προσφέρει συνδέσμους λουκάνικων σε σάλτσα από βακκίνιο, μίξη σνακ μπαστούνι και μπισκότων, στεφάνια μπισκότων που σέρνουν με εδώδιμες αράχνες, νόστιμα σάντουιτς και ένα ποτήρι φρουτώδες ποτήρι που κρατά κρύο με παγωμένο σκουλήκι πάγου. Για το επιδόρπιο δοκιμάστε μια συρρικνωμένη κεφαλή - ένα μήλο καραμέλας που κόβεται με καρύδια και καραμέλες.

Πιτσαρισμένο φρούτο ποτό με Wiggle Worm Ice

Τα σκουλήκια Candy κάνουν τη γροθιά λίγο τρομακτικό.

• 1 6-ουγγιά μπορεί να καταψύξει το συμπύκνωμα χυμού πορτοκαλιού ανανά
• Chewy, σκουλήκια καραμελών με γεύση φρούτων
• 1 12-ουγγιά μπορεί να κατεψυγμένα συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού ανανά
• 1 12-ουγγιά μπορεί να βερίκοκο βερίκοκο, διατηρημένα με απλή ψύξη
• 2 κουτιά 12 ογίων ποτό με ανθρακονημένο ασβέστη λεμονιού, διατηρημένα με απλή ψύξη

1. Για τον πάγο, ετοιμάστε ένα παγωμένο ανανά-χυμό πορτοκαλιού. Ρυθμίστε μαστιγιά σκουλήκια φρούτων στο κάτω μέρος ενός καλουπιού δαχτυλιδιού 4 κυπέλλων. Χύστε το χυμό σε μούχλα για να καλύψετε σχεδόν τα σκουλήκια. Μην αφήνετε τα σκουλήκια να επιπλέουν. Καλύψτε και τοποθετήστε σε κατάψυξη για 1 ώρα ή μέχρι να καταψυχθεί. Προσθέστε τυχόν υπόλοιπο χυμό για να καρφώσει. Καλύψτε και παγώστε μέχρι να σταθεροποιηθεί.

2. Σε ένα μικρό μπολ γροθιά, προετοιμάστε το συμπύκνωμα χυμού πορτοκαλιού ανανά-πορτοκαλιού των 12 ουγκιών σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας, χρησιμοποιώντας κρύο νερό. Ανακατέψτε το νέκταρ βερίκοκου. Προσθέστε το ανθρακούχο αναψυκτικό ανακατεύοντας απαλά για να αναμειχθεί. Αφαιρέστε το δακτύλιο πάγου τρέχοντας δροσερό νερό πάνω από το εξωτερικό της μούχλας. προσεκτικά προσθέστε δαχτυλίδι για να γροθιά. Κάνει 10 (8 ουγκιές) μερίδες.

Συμβουλή για το Make-Ahead: Προετοιμάστε το δακτύλιο πάγου και αποθηκεύστε το σε κατάψυξη έως και 2 εβδομάδες πριν χρησιμοποιήσετε.

Ράβδοι και πέτρες σνακ Mix

Τα κουλουράκια μοιάζουν με μπαστούνια και τα δημητριακά και τα καρύδια μοιάζουν με πέτρες σε αυτό το ελαφρώς καρυκευμένο μείγμα σνακ που απευθύνεται σε παιδιά όλων των ηλικιών.

• 3 φλιτζάνια φουσκωμένα δημητριακά καλαμποκιού
• 2 φλιτζάνια τραγανό καλαμπόκι και ρύζι δημητριακά
• 2-1 / 2 φλιτζάνια μικροσκοπικά ραβδάκια πάπιας
• 1-1 / 2 φλιτζάνια αλατισμένα μικτά καρύδια ή σπόροι κολοκύθας με κέλυφος
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
• 1 κουταλιά της σούπας Worcestershire
• 1 έως 1-1 / 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη τσίλι ή μπαχαρικό μπαχαρικό
• 1/2 έως 3/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• 3 φλιτζάνια τραγανά σνακ γεύσης τυριού

1. Σε ένα ταψί ψησίματος 15x11x2-ιντσών, συνδυάστε τα δημητριακά καλαμποκιού, το καλαμπόκι και το ρύζι, τα ραβδιά pretzel και τα μικτά καρύδια ή τους σπόρους κολοκύθας.

2. Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνετε βούτυρο ή μαργαρίνη, σάλτσα Worcestershire, σκόνη τσίλι ή μπαχαρικό και σκόνη σκόρδου σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Ψεκάστε πάνω από το μείγμα δημητριακών, ρίχνοντας το παλτό.

3. Ψήνετε σε φούρνο 300 βαθμών F για 30 λεπτά, ανακατεύοντας μία ή δύο φορές. Προσθέστε σνακ αρωματισμένα με τυρί, ανακατεύοντας για να τα αναμίξετε. Διαδώστε στο φύλλο? δροσερός. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και 5 ημέρες. Κάνει περίπου 11 φλιτζάνια (22 1/2-φλιτζάνι μερίδες).

Bubbling Cranberry-Sauced Links

Αυτά τα ορεκτικά χρειάζονται μόλις 20 λεπτά για να προετοιμαστούν, αλλά αν προτιμάτε, ξεκινήστε τα 2 ώρες μπροστά και θερμαίνετε σε μια κουζίνα.

• 1 8-ουγκιά μπορεί ζελέ σάλτσα από βακκίνιο
• 1/3 cup catsup
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μουστάρδα
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
• 1 πακέτο 5, 3 ουγκιών μικρές πλήρως μαγειρεμένες καπνιστές λουκάνικες

1. Σε μια μέτρια κατσαρόλα, ανακατέψτε μαζί τη σάλτσα των βακκίνιων, την γάτα, το χυμό λεμονιού, την ξηρή μουστάρδα και τα μπαχαρικά. Μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρις ότου φυσαλίδες.

2. Προσθέστε τους συνδέσμους λουκάνικων. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε μεσαία χαμηλή φωτιά περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί, ανακατεύοντας περιστασιακά. Κάνει 8 μερίδες.

Σκεύη κουζίνας με σκεύη : Συνδυάστε τη σάλτσα βακκίνιων, τη γάτα, το χυμό λεμονιού, την ξηρή μουστάρδα και τα μπαχάρι σε μια κουζίνα μαγειρικής 1 κουταλιών. Ανακατέψτε τις καπνιστές λουκάνικες. Καλύψτε και μαγειρέψτε περίπου 2 ώρες ή μέχρι να θερμανθεί.

Συντριπτικές κεφαλές

Αυτά τα μήλα με επικάλυψη από καραμέλα και καραμέλα μοιάζουν με συρρικνωμένα κεφάλια. Προσθέτετε τα πρόσωπα καραμελών.

• 8 μεσαία μήλα
• 8 ξύλινα σκάφη σκάφη
• Βούτυρο
• 1 φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια, όπως πεκάν, καρύδια ή φιστίκια
• 21 ουγγιές (περίπου 75) βανίλια καραμέλες ή σοκολάτα
• καραμέλες, χωρίς συσκευασία
• 3 κουταλιές της σούπας νερό
• 6 ουγγιές βανίλια-γεύση καραμέλα επίστρωση
• 2 κουταλάκια του γλυκού λίπους
• Επιθυμητές καραμέλες για διακόσμηση, όπως γλυκόριζα, καραμέλα
• καλαμπόκι, καραμέλες, κομμάτια σοκολάτας με επικάλυψη καραμελών, προαιρετικά
• Σωλήνες γράψιμο γέλη διακοσμητικά κερασάκι
• Κονσερβοποιημένο πάγωμα

1. Πλένετε και στεγνώνετε τα μήλα. Αφαιρέστε τους μίσχους. Εισάγετε ένα ραβδί ξύλου στο άκρο του στελέχους κάθε μήλου. Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα ταψασμένο φύλλο ψησίματος. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα καρύδια σε ένα ρηχό πιάτο. αφήνω στην άκρη.

2. Σε μια βαριά μέση κατσαρόλα, θερμαίνετε και ανακατέψτε τις καραμέλες και το νερό πάνω από μέτρια χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν οι καραμέλες.

3. Βυθίστε κάθε μήλο σε ζεστό μείγμα καραμέλας, προσθέτοντας καραμέλα ομοιόμορφα πάνω από το μήλο. Αφήστε την υπερβολική καραμέλα να στάξει. Σύντομα βάζετε τα κομμάτια των μήλων σε κομμένα καρύδια. Ρυθμίστε τα μήλα σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος και αφήστε το να παραμείνει περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.

4. Σε μια βαριά, μικρή κατσαρόλα, θερμαίνετε και ανακατεύετε την επικάλυψη βανίλιας-γεύσης καραμέλας και λιπαίνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το μείγμα. Κρατώντας μήλα πάνω από την κατσαρόλα, κουτάρετε την επικάλυψη του λιωμένου καραμελοπήματος ομοιόμορφα πάνω από τις κορυφές των μήλων που είναι επικαλυμμένα με καραμέλα. Επιστρέψτε στο φύλλο ψησίματος και αφήστε το να παραμείνει περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.

5. Διακοσμήστε τα μήλα για να μοιάζουν με πρόσωπα ή τέρατα χρησιμοποιώντας τις επιθυμητές καραμέλες και το τζελ γραφής. Χρησιμοποιήστε τζελ γραφής ή κονσέρβα πάγου για να προσαρτήσετε τις καραμέλες στα βυθισμένα μήλα. Κάνει 8 μεσαία μήλα.

Make-Ahead Συμβουλή: Προετοιμάστε τα μήλα σύμφωνα με τις οδηγίες. Κάλυψη και ψύξη για έως και δύο ημέρες.

Τυλιγμένο μανιτάρι σάντουιτς

Σερβίρετε στους καλόγερους σας αυτό το πλούσιο καλαμπόκι από λαχανικά και καναδικά μπέικον.

• 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο ή κόκκινο γλυκό πιπέρι (1 μεσαίο)
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρότο
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
• 1 φλιτζάνι φρέσκα μανιτάρια σε φέτες
• 1 3 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα ή τυρί κρέμα με σχοινόπρασο
• 1/2 πακέτο των 10 ουγκιών κατεψυγμένο σπανάκι, αποψυγμένο και καλά στραγγισμένο
• 2 ουγκιές λεπτές φέτες καναδικού μπέικον, μαγειρεμένο ζαμπόν, ή πεπερόνι, ψιλοκομμένο (1/2 φλιτζάνι)
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα ψίχουλα ψωμιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό ιταλικό καρύκευμα, συνθλίβονται
• 1 ψωμί 16 καρυδιών παγωμένη λευκή ζύμη ψωμιού, αποψυγμένη
• Γάλα
• Σουσάμι ή τριμμένο τυρί παρμεζάνας (προαιρετικό)

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, μαγειρέψτε και ανακατέψτε γλυκό πιπέρι και καρότο σε ζεστό βούτυρο ή μαργαρίνη για 2 λεπτά. Προσθέστε μανιτάρια. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε περίπου 2 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να βράσουν τα λαχανικά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε σε τυρί κρέμας, σπανάκι, κρέας, ψίχουλα ψωμιού και ιταλική καρυκεύματα.

2. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, κάντε ζύμη σε ένα ορθογώνιο 12x9 ιντσών. Μεταφέρετε προσεκτικά σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Διαδώστε τη γέμιση κατά μήκος σε λωρίδα 3 ιντσών κάτω από το κέντρο του ορθογωνίου σε απόσταση μικρότερη από 1 ίντσα από τα άκρα.

3. Και στις δύο μεγάλες πλευρές, κάντε κόψεις 3 ιντσών από τις άκρες προς το κέντρο σε διαστήματα 1 ιντσών. Βρέξτε το άκρο κάθε ταινίας ζύμης. Ξεκινώντας από το ένα άκρο, διπλώνουν εναλλάξ αντίθετες λωρίδες ζύμης υπό γωνία κατά μήκος της γέμισης. Ελαφρώς πιέστε τα άκρα που υγραίνονται στο κέντρο για να σφραγίσουν. Καλύψτε και αφήστε να σηκωθεί σε μια θερμή μονάδα μονάδας σχεδόν διπλά (περίπου 30 λεπτά).

4. Βουρτσίστε ελαφρώς το βούτυρο με το γάλα. Εάν θέλετε, πασπαλίζετε με σουσάμι ή τυρί παρμεζάνας. Ψήνετε σε φούρνο 350 βαθμών F για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Ψύξτε ελαφρά σε ένα συρτάρι καλωδίων. Χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε σε φέτες. Κάνει 12 φέτες.

Στεφάνια Cookie Spidery

Προσθέστε τις αράχνες παγοποίησης και καραμελών σε αυτά τα μπισκότα με γεύση πορτοκαλιού για έναν τρομακτικό χρόνο.

• 3/4 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακώθηκε
• 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1-3 / 4 φλιτζάνια αλεύρι
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν ή αμύγδαλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πορτοκαλί επικόλληση χρωστικών τροφίμων
• 1 φλιτζάνι κοκκώδης σκόνη
• Γάλα
• Κόκκινες καραμέλες από καλαμπόκι ή μινιατούρα ημικατεργασμένα με καραμέλα
• κομμάτια σοκολάτας, προαιρετικά

1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, χτυπάτε το βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα περίπου 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να μαλακώσετε. Προσθέστε τη ζάχαρη και τη σκόνη ψησίματος. Κτυπήστε μέχρι να συνδυαστούν, αποξεσάζοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπάμε στο αυγό και τη βανίλια. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατεύετε το υπόλοιπο αλεύρι.

2. Τοποθετήστε το μισό της ζύμης σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης. Ανακατέψτε τα πεκάν ή τα αμύγδαλα. αφήνω στην άκρη. Στην υπόλοιπη ζύμη, ζυμώνετε με φλούδα πορτοκαλιού και χρωματισμό τροφίμων. Καλύψτε και ψήστε τα δύο μέρη της ζύμης περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να τα βγάλετε εύκολα.

3. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, διαμορφώστε κάθε τμήμα ζύμης σε ένα μηχάνημα με μήκος 12 ιντσών. Κόψτε κάθε κούτσουρο σε είκοσι τέσσερα κομμάτια πάχους 1/2 ιντσών. Μετακινήστε κάθε κομμάτι σε σχοινί μήκους 6 ιντσών. Αν είναι απαραίτητο, καλύψτε και ψύξτε τα σχοινιά για 10 έως 15 λεπτά αν είναι μαλακά και δύσκολα να εργαστείτε. Τοποθετήστε ένα λευκό και ένα πορτοκαλί σχοινί δίπλα-δίπλα και στρίψτε μαζί 5 ή 6 φορές. Σχηματίζετε σε κύκλο, πιέζοντας απαλά τα άκρα. Τοποθετήστε σε ένα ungreased φύλλο cookie. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη ζύμη, αφήνοντας 2 ίντσες μεταξύ των cookies. Ψήνετε σε φούρνο 375 βαθμών F για 8 έως 10 λεπτά ή έως ότου τα άκρα είναι ανοιχτό καφέ. Ψύξτε στο φύλλο μπισκότων περίπου 1 λεπτό, στη συνέχεια αφαιρέστε και ψύξτε καλά σε μια ράβδο καλωδίων.

4. Σε ένα μικρό δοχείο ανάμιξης, ανακατέψτε μαζί κοκκοποιημένη ζάχαρη σε σκόνη και αρκετό γάλα για να κάνετε ένα πάγωμα της συνέπειας των σωληνώσεων. Απόχρωση με επιθυμητά χρώματα πάστας ή υγρού χρωματισμού τροφίμων.

5. Χρησιμοποιώντας μια διακοσμητική τσάντα και γράφοντας την άκρη # 2, το πάγωμα των σωλήνων σε αράχνες διαφόρων μεγεθών τυχαία σε μπισκότα. Εάν θέλετε, χρησιμοποιήστε κόκκινα καραμέλα καραμέλα ή κομμάτια σοκολάτας με καραμέλα για το σώμα της αράχνης. Χρησιμοποιήστε ένα κτύπημα πάγου για να κρατήσετε το σώμα σε μπισκότα. Αφήστε τα cookies να σταματήσουν μέχρι να ρυθμιστεί το πάγωμα. Κάνει 24 cookies.

Αυτές οι εύκολες κολοκύθες θα κάνουν κάθε τραπέζι πιο δελεαστικό.

Ο, τι χρειάζεσαι:

Αυτοί οι φίλοι θα χαρούν να μείνουν για δείπνο.

• Κουμπιά
• Ακρυλικό πολύτιμους λίθους σε διάφορα χρώματα και σχήματα
• Κολοκύθι
• Πετσέτα
• Πάχος λευκή βιοτεχνία κόλλα
• Ταινία
• Αγορά καπέλο για να ταιριάζει κολοκύθα
• Πόρπη της ζώνης

Οδηγίες:

1. Κάντε ένα πρόσωπο για την κολοκύθα σας. Χρησιμοποιώντας τη φαντασία σας και τη φωτογραφία μας για ιδέες, αποφασίστε τη ρύθμιση κουμπιών και πολύτιμων λίθων. Ξεκουράστε την κολοκύθα σε μια πετσέτα, έτσι ώστε η πλευρά που θέλετε να διακοσμήσετε να είναι στραμμένη προς τα πάνω. Κόψτε τις επενδύσεις στη θέση τους. Αφήστε την κόλλα να στεγνώσει.

2. Μετρήστε την κορδέλα. Κόψτε το μήκος της κορδέλας για να ταιριάζει γύρω από το καπέλο συν 2 ίντσες. Βάλτε το ένα άκρο μέσω μιας πόρπης ζώνης. Κόλλα πάνω από το χείλος. Αφήστε να στεγνώσει. Τοποθετήστε το καπέλο στην κολοκύθα. Κολλήστε στη θέση του εάν θέλετε.