Πίνακας περιεχομένων:
- Συστατικά
- Κατευθύνσεις
- * Σιρόπι Limoncello:
- * Mojito σιρόπι:
- * Σιρόπι γκρέιπφρουτ:
- * Φράουλα Daiquiri σιρόπι:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Για απλό σιρόπι, σε μια μεσαία κατσαρόλα ανακατεύουμε μαζί τη ζάχαρη και το νερό. Θερμάνετε σε μέτρια φωτιά έως ότου η ζάχαρη διαλύσει. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και ψήστε. Ανακατέψτε την επιθυμητή γεύση. Ψύξη μέχρι 1 μήνα. Σερβίρετε σε ξυρισμένο πάγο.
* Σιρόπι Limoncello:
Ανακατέψτε 1/3 φλιτζάνι limoncello σε απλό σιρόπι. (0 g κορεσμένο λίπος), 0 mg χοληστερόλης, 0 g ίνας, 15 g ολικής ζάχαρης, 0 g λιπαρά οξέα, 0% βιταμίνη Α, 0% βιταμίνη C, 1 mg νατρίου, 0% ασβέστιο, 0% σίδηρος
* Mojito σιρόπι:
Μειώστε το νερό σε 1 1/2 φλιτζάνια. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας ενώ θέρμανση μίγμα. Ψύξτε σύμφωνα με τις οδηγίες. Αφαιρέστε τα φύλλα μέντας. Ανακατέψτε σε 1/2 φλιτζάνι χυμό ασβέστη και 1/3 φλιτζάνι ρούμι. (0 g κορεσμένο λίπος), 0 mg χοληστερόλης, 0 g ίνας, 16 g συνολική ζάχαρη, 0 g πρωτεΐνη, 16 g υδατάνθρακες, 0 g ολικό λίπος (0 g κορεσμένο λίπος) 0% βιταμίνη Α, 2% βιταμίνη C, 1 mg νατρίου, 0% ασβέστιο, 0% σίδηρος
* Σιρόπι γκρέιπφρουτ:
Αντικαταστήστε το νερό με 2 φλιτζάνια χυμό γκρέιπφρουτ. Προετοιμάστε και δροσίστε όπως αναφέρεται παραπάνω. Ανακατέψτε σε 1/3 φλιτζάνι τεκίλα. (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους), 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 0 γρ. Ινών, 17 γραμμάρια συνολικής ζάχαρης, 0 γραμμάρια πρωτεΐνης, 2% βιταμίνη Α, 12% βιταμίνη C, 0 mg νάτριο, 0% ασβέστιο, 0% σίδηρος
* Φράουλα Daiquiri σιρόπι:
Αντικαταστήστε το νερό με 1/3/4 φλιτζάνι κεράσι φραουλών (ξεκινήστε με 2 κιλά φράουλες, αποστεωμένες, μετά πουρέ σε επεξεργαστή τροφίμων και πιέστε μέσα από κόσκινο με πλέγματα). Προετοιμάστε και δροσίστε όπως αναφέρεται παραπάνω. Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι χυμό ασβέστου και 1/4 φλιτζάνι ρούμι.Ανάλυση θρεπτικών συστατικών ανά μερίδα: 69 θερμίδες, 0 g πρωτεΐνη, 16 g υδατάνθρακες, 0 g συνολικό λίπος (0 g κορεσμένο λίπος), 0 mg χοληστερόλη, 16 g συνολική ζάχαρη, 0% βιταμίνη Α, 11% βιταμίνη C, 0 mg νατρίου, 0% ασβέστιο, 0% σίδηρος
