Φρυγμένα μούρα και σταφύλια καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 κιλά βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα και / ή χωρίς κόκκαλα ή πράσινα σταφύλια
• 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Τοποθετήστε φρούτα (εκτός από σμέουρα) σε ένα ρηχό ταψί. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί καστανή ζάχαρη και κανέλα.

• Βήμα 2

  Ψεκάστε τα φρούτα με λιωμένο βούτυρο και χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με μείγμα ζάχαρης. ρίξτε το παλτό.

• Βήμα 3

  Ψήνουμε 12 έως 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουμε, ανακατεύοντας ήπια μία φορά. Εάν χρησιμοποιείτε σμέουρα, προσθέστε τα τελευταία 6 έως 8 λεπτά ψησίματος.

Ψωμί με τσίλι με ψιλό πιπεριές και σταφύλια

Προετοιμάστε σύμφωνα με τις οδηγίες, εκτός από την παραμονή καφέ ζάχαρη και κανέλα και ψιλοβρέχει ένα μείγμα 2 κουταλιές της σούπας. μέλι και 1 κουταλιά της σούπας. τριμμένη φρέσκια τζίντζερ πάνω από φρούτα με βούτυρο και χυμό λεμονιού. Σερβίρετε με κρέμα γάλακτος και πασπαλίζετε με φρέσκο ​​φρέσκο ​​δυόσμο.Αναλυτική ανάλυση ανά μερίδα: 166 θερμίδες, 1 g πρωτεΐνης, 22 g υδατάνθρακες, 9 g ολικού λίπους (5 g κορεσμένο λίπος), 20 mg χοληστερόλης, 3 g ινών, 17 g συνολικά ζάχαρη, 10% βιταμίνη Α, 23% βιταμίνη C, 28 mg νατρίου, 5% ασβέστιο, 4% σίδηρο

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 108 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 8 mg χοληστερόλης, 26 mg νατρίου, 21 g υδατάνθρακες, 4 g ινών, 16 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.